Těsto rozválíme na plát, nakrájíme ho na proužky široké 1,5 cm. Každý proužek namotáme na trubičku určenou k pečení kremrolí. Namotané trubičky dáme na plech a pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 10 minut. Po vychladnutí sundáme kremrole z trubiček a plníme náplní (cukrářským pytlíkem).
Nivu nastrouháme, promícháme s jogurtem a pažitkou, popřípadě dosolíme a plníme do kremrolí.
Dáme svařit 2/3 mléka, nejprve osolíme (díky tomu by se nám omáčka neměla později srazit) a dáme kopr. Ve zbylém mléce…
více o Koprová omáčka od maminky