Změklé máslo šleháme ručním šlehačem se žloutkem, přidáme malou lžičku podravky a trochu soli. Pak vložíme odváženou mouku, mléko, špetku prášku do pečiva a špetku sody. Těsto necháme odpočívat. Zaváříme dlouhou lžičkou do vařící osolené vody, lžičku vždy ponoříme, pak se od ní těsto sloupne. Vaříme několik minut.
Mouku, máslo, cukr, žloutky, kokos a ořechy (podle potřeby i s trochou mléka) smícháme dohromady a vypracujeme hladké…
více o Bobánky k čaji či kávičce
Vše smícháme šlehačem, vylejeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme asi hodinu. Po vychladnutí polejeme čoko polevou,…
více o Perník s mandlemi a kokosem