Změklé máslo šleháme ručním šlehačem se žloutkem, přidáme malou lžičku podravky a trochu soli. Pak vložíme odváženou mouku, mléko, špetku prášku do pečiva a špetku sody. Těsto necháme odpočívat. Zaváříme dlouhou lžičkou do vařící osolené vody, lžičku vždy ponoříme, pak se od ní těsto sloupne. Vaříme několik minut.
V mističce pečlivě smícháme kelímek smetany a přibližně 4 trojúhelníčky taveného sýra do hladka, můžeme naředit trochu…
více o Rychlá omáčka na těstoviny