Kari zamícháme s jedním vejcem a pomalu přidáváme další ingredience, vyjma oříšků a nudlí.
Nudle uvaříme podle návodu, přelijeme studenou vodou a necháme vychladnout, aby se s nimi dalo pracovat.
Pak je nejlépe rukama promícháme se směsí a buráky a uděláme z nich asi 3 cm vysokou placku. Z té vykrajujeme kulatým vykrajovátkem (průměr sklenice od hořčice) malé placičky, které smažíme do růžova na oleji.
Rozehřejeme si troubu na 200°C, horkovzdušnou na 180°C.
Do misky si vysypeme mouku, cukr, prášek do pečiva a kakao.…
více o Exkluzivní čokoládové muffiny