Nugátový řez

hodnoceno: 5

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Náplň
- 250
  g máslo nebo rostlinný tuk
- 200
  ml mléko
- 150
  moučkový cukr
- 3
  lžíce hnědý rum
- 2
  balíček dětské piškoty mleté
- 50
  g vlašské ořechy sekané
- 4
  lžíce kakao
Piškot
- 140
  g hladká mouka
- 4
  ks vejce
- 140
  g moučkový cukr
- 0,3
  lžička prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

Hluboký plech vymažeme tukem a vysypeme moukou (můžeme použít pouze pečicí papír). Vejce šleháme s cukrem a trochou horké vody do pěny (asi 10 minut), pak do pěny lehce vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva, nalijeme na vymazaný plech a při mírné teplotě upečeme piškot.
Na náplň uvaříme z mléka a kakaového prášku kakao, které necháme vychladnout. Máslo rozetřeme s cukrem, přidáme piškoty, rum ořechy a kakao. Krém rozetřeme na vychladlý piškot a necháme ztuhnout.
Kdo má rád sladší moučník, může piškot ještě potřít rybízovou marmeládou. Studené krájíme na řezy, můžeme zdobit šlehačkou a kiwi.

Zařazení: Řezy Dezerty

Podobné recepty

Snadné muffiny s čokoládou

Čokoládovo-mandlový dort s blumami

Perník II.

Babiččin perníkový koláč s kokosem

Řez Strakáček

Máslo utřeme s cukrem a celými vejci, přidáme mléko nebo šlehačku a prosátou mouku s kypřicím práškem. Těsto rozdělíme… více o Řez Strakáček

Pudinkový řez

Z přísad vymíchejte těsto. Pečte na vymazaném, vysypaném plechu. Mezitím uvařte pudink, v horkém pudinku rozpusťte… více o Pudinkový řez

Ananasovoořechový řez

Žloutky vyšleháme s máslem a cukrem, přidáme vlašáky, mouku, prdopeč a sníh. Dáme na plech s pečícím papírem a pečeme v… více o Ananasovoořechový řez

Mohlo by vás zajímat

3 tipy, jak doma připravit to nejlahodnější kakao

Kakao lidstvo provází už tisíce let. Původem je sice z deštných pralesů Střední a Jižní… Celý článek

Sezona kopřiv je tu! 7 chutných nápadů, jak je využít při vaření

Kopřivy jsou sice plevel, který roste téměř všude, a navíc nepříjemně pálí, kuchaři na ně ale… Celý článek

Nepropásněte první jarní houby! Vyrazte do lesa na vynikající…

I brzy na jaře se můžete vydat do lesa na houby. Zkušení houbaři na ně chodí klidně i v zimě.… Celý článek

S Michalem Davidem pod pokličkou: Kdybych se nevěnoval hudbě,…

Michal David patří bezesporu mezi české nejúspěšnější zpěváky, skladatele a hudební producenty… Celý článek

Použité suroviny: Dětské piškoty Hladká mouka Hnědý rum Kakao Máslo Mléko Moučkový cukr Prášek do pečiva Vejce Vlašské ořechy

Doporučujeme

Mokrý dort

Cukr se žloutky utřeme do pěny, přidáme změklou čokoládu, zašleháme a pak přidáváme střídavě mandle s kandovaným ovocem… více o Mokrý dort

Francouzská cibulačka

Smícháme 3 lžíce olivového oleje s česnekem, zakryjeme a necháme stát. Zbytek oleje rozpálíme v těžkém hrnci a asi 20… více o Francouzská cibulačka

Křehoučké řezy s meruňkami

Na vále zpracujeme mouku s práškem do pečiva, cukrem, tukem a žloutkem. Podle potřeby přidáme mléko. Zpracujeme těsto a… více o Křehoučké řezy s meruňkami

Chudákova husa

Dáme vařit brambory ve slupce, vaříme je do poloměka. Mezitím na pánvi osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli do sklovata,… více o Chudákova husa

Bramborový guláš extra

Nakrájíme větší cibuli na jemno a dáme zpěnit do velkého hrnce a přidáme kmín. Nakrájíme madarský točený salám, který… více o Bramborový guláš extra

Čokoládová poleva na dorty

Všechny ingredience dáme do kastrůlku na sporák a za stálého míchání necháme rozpustit. Nesmí se vařit! Používáme na… více o Čokoládová poleva na dorty

Gulášová z mletého

Na rozpuštěném sádle osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli.Cibuli zasipeme paprikou,gulášovým kořením,novým kořením… více o Gulášová z mletého

Lyonské brambory

Dozlatova opečeme cibuli a celé cibulky, přidáme předvařené brambory, osolíme a opepříme, orestujeme a zalijeme bílým… více o Lyonské brambory

Kefírový koláč

Vše dáme do mísy a mícháme ručně. Lijeme na vymazaný a vysypaný vysoký plech. Po upečení můžeme polít polevou. více o Kefírový koláč

Fazolové potěšení na špagety

Cibuli nakrájíme nadrobno a společně s 2 nasekanými stroužky česneku ji necháme zesklovatět (na Wok pánvi s kapkou… více o Fazolové potěšení na špagety

Salát s mušlemi

Mušle důkladně omyjeme a na 3 minuty je vložíme do vařící vody. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky.… více o Salát s mušlemi

Rychlá zeleninová polévka

Dáme vařit společně vodu, všechno koření, zeleninu a masox až do doby, kdy je zelenina měkká... Do hotového ,,vývaru… více o Rychlá zeleninová polévka