Nejprve si vyšleháme bílky. Vejce utřeme s cukrem. Přidáme mouku a prášek do pečiva. Nakonec vmícháme ušlehané bílky. Těsto rozdělíme na poloviny a do jedné přimícháme kakao.
Těsto dáme každé do jednoho zdobicího sáčku a na plech vyložený pečicím papírem od rohu střídavě děláme světlé a tmavé pruhy. Pečeme v předehřáté troubě 20 minut na 170 °C.
Po vyndání z trouby těsto srolujeme a necháme vychladnout. Vychladlé těsto namažeme nutellou a znovu srolujeme.
Žloutky a cukr vyšleháme do bělavé pěny a vmícháme 150 g nutelly. Z bílků ušleháme tuhý sníh a střídavě s moukou ho…
více o Piškotová roláda s nutellou
Ořechy rozmixujeme a smícháme s prolisovaným česnekem, toustový chléb namočíme ve vodě, z nasáklého pečiva vymačkáme…
více o Ořechová pomazánka na topinky
Krém je nutno udělat den předem: jednu smetanu uvedeme do varu, nalámeme do ní bílou čokoládu, mírně vaříme asi 1 min.,…
více o Pařížské kostky černobílé