Nejprve si vyšleháme bílky. Vejce utřeme s cukrem. Přidáme mouku a prášek do pečiva. Nakonec vmícháme ušlehané bílky. Těsto rozdělíme na poloviny a do jedné přimícháme kakao.
Těsto dáme každé do jednoho zdobicího sáčku a na plech vyložený pečicím papírem od rohu střídavě děláme světlé a tmavé pruhy. Pečeme v předehřáté troubě 20 minut na 170 °C.
Po vyndání z trouby těsto srolujeme a necháme vychladnout. Vychladlé těsto namažeme nutellou a znovu srolujeme.
Žloutky a cukr vyšleháme do bělavé pěny a vmícháme 150 g nutelly. Z bílků ušleháme tuhý sníh a střídavě s moukou ho…
více o Piškotová roláda s nutellou
Z 80 g cukru uděláme světlý karamel, zamícháme do něj ořechy a odstavíme na pečicí papír vychladnout, vzniklou hmotu…
více o Ztuhlý úsměv (oříškový krém)
Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme na půlky. Jednotlivé kousky obalíme v mouce s kořením, zavineme…
více o Zapečená (nejen) krůtí játra