Odpalované těsto (věnečky, banánky, měchurky)

Name: Odpalované těsto (věnečky, banánky, měchurky)
Total time: 30 min
Yield: 25 porcí
Ingredients: 100 g máslo; 1 špetka sůl; 160 g hladká mouka; 4 ks vejce; 260 ml mléko; 0.5 lžička prášek do pečiva

hodnoceno: 3

Příprava: 30 minut

Porce: 25

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 100
  g máslo
- 1
  špetka sůl
- 160
  g hladká mouka
- 4
  ks vejce
- 260
  ml mléko
- 0,5
  lžička prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

Do mléka dáme tuk se špetkou soli a přivedeme k varu.
Do vařícího mléka přisypeme mouku, sundáme z ohně, zamícháme a opět za stálého míchání vrátíme na plotnu, aby se mouka propařila.
Když se těsto nelepí na okraje hrnce, je hotové.
Do částečně vychladlého těsta přidáme vejce a prášek do pečiva, to vše promixujeme.
Těsto je hotové. Tvarujeme do požadovaného tvaru.

Zařazení: Moučníky Zákusky Cukroví

Podobné recepty

Batátový krém s kokosovým mlékem a cizrnou

Brokolicová polévka s Nivou

Hrášková polévka - sýrová

Chřestová polévka s pestem

Banánky

Smícháme těsto a na masovém strojku děláme banánky na délku ukazováčku. Upečeme při 160–180 °C. Pak je slepujeme… více o Banánky

Linecké banánky

Z ingrediencí vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinout v chladu, nejlépe přes noc. Poté znovu propracujeme.… více o Linecké banánky

Ořechové banánky

Těsto: z jemně mletých ořechů, cukru, žloutku a celého vejce vypracujeme těsto, dáme do strojku a tvoříme asi 4–5 cm… více o Ořechové banánky

Mohlo by vás zajímat

Recept na zvýšení imunity podle našich babiček: Pomohou švestky,…

S podzimem přišlo i chladnější a méně vlídné počasí, které s sebou přináší nachlazení a virózy… Celý článek

Halloween je tu! A s ním galerie 100 děsivě chutných a…

Halloween, čas, kdy se děti před koledou oblékají do strašidelných kostýmů, domy se chlubí… Celý článek

Domácí podzimní čaje: Zahřejí vás, zlepší náladu a některé umí i…

Během chladných a deštivých podzimních dní možná nebudete mít náladu trávit čas venku, o to… Celý článek

Strašidelné dobroty: 40 sladkých i slaných nápadů na Halloween

Někdo Halloween miluje, jinému připadá jako hloupý americký import. Ať už patříte k jedné,… Celý článek

Použité suroviny: Hladká mouka Máslo Mléko Prášek do pečiva Sůl Vejce

Doporučujeme

Oříšková roláda s tvarohem

Žloutky s cukrem šleháme metličkami cca 1 min. Přidáme rozemleté ořechy, dobře promícháme a lehce vmícháme sníh z bílků… více o Oříšková roláda s tvarohem

Párty tyčinky

Uvařené vychladlé brambory najemno nastrouháme a smícháme s moukou, tukem, vajíčkem. Přidáme drcený kmín a sůl. Necháme… více o Párty tyčinky

Perníkové řezy s kořením na svařák

Cukr, vodu, Heru a kakao rozvaříme v hrnci. Hrnek směsi odlejeme, přidáme mouku, vanilkový cukr, vejce, prášek do… více o Perníkové řezy s kořením na svařák

Spaghetti carbonara (po uhlířsku)

Bůček nakrájíme na kostičky nebo na slabší proužky a orestujeme ho na olivovém oleji dozlatova. Ve šlehačce rozšleháme… více o Spaghetti carbonara (po uhlířsku)

Zelné řízky

Zelné listy opláchneme a spaříme ve vroucí osolené vodě, vyjmeme a necháme okapat. Na každý list položíme polovinu… více o Zelné řízky

Zapečená cuketa se šunkou

Cuketu nakrájíme na kolečka, silná asi 0,5 cm. Půl množství cukety naskládáme do remosky nebo zapékací mísy, posypeme… více o Zapečená cuketa se šunkou

Zapékaná kuřecí prsa s ananasem a…

Kuřecí prsa mírně naklepeme, potřeme rozdrceným česnekem, posypeme mletou paprikou a oregánem a opečeme (nejlépe na… více o Zapékaná kuřecí prsa s ananasem a oreganem

Vánoční likér z ledových kaštanů

Smetanu ke šlehání spolu s kaštany a čokoládou za stálého míchání přivedeme k varu a ihned odstavíme z plotny. Hmotu,… více o Vánoční likér z ledových kaštanů