Odpalované těsto (věnečky, banánky, měchurky)

Name: Odpalované těsto (věnečky, banánky, měchurky)
Total time: 30 min
Yield: 25 porcí
Ingredients: 100 g máslo; 1 špetka sůl; 160 g hladká mouka; 4 ks vejce; 260 ml mléko; 0.5 lžička prášek do pečiva

hodnoceno: 3

Příprava: 30 minut

Porce: 25

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 100
  g máslo
- 1
  špetka sůl
- 160
  g hladká mouka
- 4
  ks vejce
- 260
  ml mléko
- 0,5
  lžička prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

Do mléka dáme tuk se špetkou soli a přivedeme k varu.
Do vařícího mléka přisypeme mouku, sundáme z ohně, zamícháme a opět za stálého míchání vrátíme na plotnu, aby se mouka propařila.
Když se těsto nelepí na okraje hrnce, je hotové.
Do částečně vychladlého těsta přidáme vejce a prášek do pečiva, to vše promixujeme.
Těsto je hotové. Tvarujeme do požadovaného tvaru.

Zařazení: Moučníky Zákusky Cukroví

Podobné recepty

Rychlá čína

Dušené maso (nejen) na špeku s dušenou mrkví

Maso z alobalu s kořenovou zeleninou

Kuřecí rolky s česnekem a sýrem

Banánky

Smícháme těsto a na masovém strojku děláme banánky na délku ukazováčku. Upečeme při 160–180 °C. Pak je slepujeme… více o Banánky

Linecké banánky

Z ingrediencí vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinout v chladu, nejlépe přes noc. Poté znovu propracujeme.… více o Linecké banánky

Ořechové banánky

Těsto: z jemně mletých ořechů, cukru, žloutku a celého vejce vypracujeme těsto, dáme do strojku a tvoříme asi 4–5 cm… více o Ořechové banánky

Mohlo by vás zajímat

Kopřiva dokáže zjara vygruntovat organismus. Vyzkoušejte čisticí…

Naše babičky dobře věděly, že mladé jarní kopřivy dokážou vyčistit náš organismus od toxických… Celý článek

Neodolatelné brownies 5x jinak: Křupavé s karamelem, bez mouky i…

Dobijte si s příchodem jara baterky přípravou lahodné čokoládové pochoutky zvané brownies.… Celý článek

8 nápadů, jak využít těsto na pizzu: Upéct z něj můžete slané…

Jestli jste z těsta na pizzu dosud připravovali jen oblíbenou italskou specialitu, možná vás… Celý článek

7 potravin, díky kterým si můžete prodloužit mládí. Většinu z…

Chcete být na světě do sta let? Nic není nemožné a můžete se o to alespoň pokusit. Stačí do… Celý článek

Použité suroviny: Hladká mouka Máslo Mléko Prášek do pečiva Sůl Vejce

Doporučujeme

Zelníky

Mouku prosijeme, osolíme, do dolíčku rozdrobíme droždí, vlijeme žloutek s troškou mléka a cukrem, vymícháme nelepivé… více o Zelníky

Šunková roláda se sýrem

Tenké plátky libové šunky rozložíme na prkénku tak, aby se vzájemně překrývaly a tvořily souvislý plát. Potřeme je… více o Šunková roláda se sýrem

Borůvkový pohár

Smícháme tvaroh s vanilkovým cukrem, přidáme1 kávovou lžičku citron.šťávy, trochu rumu a spojíme s vyšlehaným pudinkem,… více o Borůvkový pohár

Velikonoční houbová nádivka

Očištěné a na plátky nakrájené houby podusíme na 1 lžíci másla 20 minut. Druhou lžíci másla rozetřeme se solí a… více o Velikonoční houbová nádivka

Hamburger

Mleté hovězí maso rozdělíme na 4 díly, vytvoříme z nich 4 placky a z každé strany osolíme a opepříme. Dáme je na pánev… více o Hamburger

Grilovaný losos na chřestu s…

Marináda (na lososa): Všechno kromě bylinek smícháme a přivedeme do varu. Přidáme bylinky a necháme vychladnout. Do… více o Grilovaný losos na chřestu s omáčkou Mornay

Bramborová polévka se sójovou drtí

Brambory a zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky. Na oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibulku, zapražíme mouku,… více o Bramborová polévka se sójovou drtí

Grilovaný hermelín s česnekem

Česnek utřít se solí, přidat olej a grilovací koření (možná je i vlastní směs), nechat vše cca 5 min. odležet. Potom… více o Grilovaný hermelín s česnekem