Odpalované těsto (věnečky, banánky, měchurky)

Name: Odpalované těsto (věnečky, banánky, měchurky)
Total time: 30 min
Yield: 25 porcí
Ingredients: 100 g máslo; 1 špetka sůl; 160 g hladká mouka; 4 ks vejce; 260 ml mléko; 0.5 lžička prášek do pečiva

hodnoceno: 3

Příprava: 30 minut

Porce: 25

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 100
  g máslo
- 1
  špetka sůl
- 160
  g hladká mouka
- 4
  ks vejce
- 260
  ml mléko
- 0,5
  lžička prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

Do mléka dáme tuk se špetkou soli a přivedeme k varu.
Do vařícího mléka přisypeme mouku, sundáme z ohně, zamícháme a opět za stálého míchání vrátíme na plotnu, aby se mouka propařila.
Když se těsto nelepí na okraje hrnce, je hotové.
Do částečně vychladlého těsta přidáme vejce a prášek do pečiva, to vše promixujeme.
Těsto je hotové. Tvarujeme do požadovaného tvaru.

Zařazení: Moučníky Zákusky Cukroví

Podobné recepty

kuřecí pilaf s kari

Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne

Filé zapečené s nivou

Zapečené brambory s brokolicí, uzeninou a nivou

Banánky

Smícháme těsto a na masovém strojku děláme banánky na délku ukazováčku. Upečeme při 160–180 °C. Pak je slepujeme… více o Banánky

Linecké banánky

Z ingrediencí vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinout v chladu, nejlépe přes noc. Poté znovu propracujeme.… více o Linecké banánky

Ořechové banánky

Těsto: z jemně mletých ořechů, cukru, žloutku a celého vejce vypracujeme těsto, dáme do strojku a tvoříme asi 4–5 cm… více o Ořechové banánky

Mohlo by vás zajímat

Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal mrkvovou, dnes…

Doma ve sklepě má stovky papírových kelímků od zmrzliny, které si ve spodu označil datem,… Celý článek

Superpotravina týdne: Meloun. 6 překvapivých pozitivních účinků…

Sladký a šťavnatý vodní meloun je sice plný vody, ale nenechte se mýlit. Může vám totiž… Celý článek

Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety

Výtečnou teplou večeři s námi jednoduše připravíte i během hektického pracovního týdne.… Celý článek

Letní pecky: Ať už z třešní, meruněk nebo melounu, pecky…

Léto nám nenabízí jen šťavnaté, sladké a osvěžující plody. Většina z nich v sobě ukrývá další… Celý článek

Použité suroviny: Hladká mouka Máslo Mléko Prášek do pečiva Sůl Vejce

Doporučujeme

Sloní mls

V kastrůlku lehce zahříváme ocet, olej, kečup, hořčici a cukr, až se nám vše spojí dohromady (nesmí se vařit). Do… více o Sloní mls

Nudle ala co dům dal

Na pánvi rozpálíme olivový olej a dáme mraženou zeleninu. Mezitím v misce zalejeme instantní nudle - trvají asi tři… více o Nudle ala co dům dal

Australská čokoládová buchta z…

Celé bulvy červené řepy uvaříme ve vodě do měkka. Řepu oloupeme a nastrouháme na jemno (nebo pro pohodlné jako já i… více o Australská čokoládová buchta z červené řepy

Květák na mozeček

Květák dobře opereme a uvaříme v osolené vodě téměř doměkka. Vodu scedíme a květák necháme vychladnout. Poté jej… více o Květák na mozeček

Mléčně kvašená zelenina

1. Všechnu zeleninu očistíme a nastrouháme, prosolíme a pokmínujeme stejně, jako když nakládáme zelí. 2. Vymačkáme… více o Mléčně kvašená zelenina

Brambory zapečené s kuřecím masem

Oloupané brambory nakrájíme na tenká půlkolečka, cibuli na kroužky, kuřecí maso na kostičky. Menší zapékací misku… více o Brambory zapečené s kuřecím masem

Těstovinový salát s nakládanou…

Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme, zakápneme lžící oleje, promícháme a necháme vychladnout. Zeleninu… více o Těstovinový salát s nakládanou zeleninou a zakysanou smetanou