OKATÉ MASO

3.5

hodnoceno: 6

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule nebo pórek
- 2
  ks rajčata
- 1
  plátek slanina
- pepř mletý
- 3
  lžíce kečup - jemný
- 2
  lžíce smetana
- 1
  ks hovězí maso špalíček
- 2
  lžíce tuk
- 1
  lžíce mouka
- 4
  ks párky nebo tenká klobása - nožičky

Postup přípravy receptu

Do masa nařízneme nožem několik otvorů a vyplníme je párky. Do dalších otvorů zasuneme na nudličky nakrájenou slaninu, maso převážeme silnou nití, potřeme smetanou a necháme ji vsáknout. Osolíme, opepříme a opečeme na rozehřátém tuku ze všech stran. Přidáme cibuli nebo pórek,podlijeme a dusíme pod pokličkou do poloměkka. Šťávu zahustíme moukou, přidáme kečup,na kolečka nakrájená rajčata a dopečeme. Maso zbavíme nití, nakrájíme na plátky a podlijeme omáčkou.

Zařazení: Maso Hovězí

Podobné recepty

Krtkovy muffiny

Pudinkový dort (řez) s ovocem

Babiččiny lehké lívance

Jablečný perník s tvarohem

Tetino maso

Recept mám od své zesnulé tety. Maso je jedinečné, měkoučké a šťavnaté. Plecko si nakrájíme na větší kousky, naklepeme … více o Tetino maso

Nakládané maso

Všechny přísady smícháme v míse. Maso naklepeme a vložíme do připravené marinády. Vložíme do lednice nejlépe na 24… více o Nakládané maso

Pekingské maso

Maso nakrájíme na nudličky. Z vína, pasty sambal oelek, solamylu a chilli omáčky připravíme marinádu, ve které necháme… více o Pekingské maso

Mohlo by vás zajímat

Medvědí česnek: 7 lahodných receptů, které fungují i proti…

Období medvědího česneku je v plném proudu, a proto by byla škoda ho promeškat. Možná vás… Celý článek

Znáte burratu? Objevte sýr, který vypadá jako mozzarella, ale…

Italové ji milují a jsou na ni právem hrdí. Ačkoli je tento lahodný sýr, který si mnozí pletou… Celý článek

Kočičky, fialky nebo sedmikrásky. Využijte je na výzdobu i do…

Větvičky kočiček i drobné kvítky fialek, macešek nebo sedmikrásek jsou prvními posly jara.… Celý článek

Nakládaný sýr je lahůdka! Podrobný návod, jak ho připravit, aby…

Nakládaný a dobře uleželý sýr je delikatesa, kterou si nemusíte dávat jen v hospodě. Klidně si… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Hovězí maso Kečup - jemný Mouka Párky Pepř mletý Rajčata Slanina Smetana Tuk

Doporučujeme

Sýrovo-šunkoví šneci

Těsto vyválíme. Vmícháme sýr, smetanu, vegetu, pepř a natřeme na těsto. Na celou plochu uložíme tenké plátky šunky,… více o Sýrovo-šunkoví šneci

Zapékané brambory se špenátem

Brambory uvaříme v osolené vodě, vychladlé oloupeme, a nakrájíme na plátky. Špenát omyjeme, nakrájíme, a dusíme asi 5… více o Zapékané brambory se špenátem

Obrácené řízky od babičky

Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, pokapeme olejem a necháme chvíli odležet. Potom obalíme ve… více o Obrácené řízky od babičky

Špekáček v nálevu

Špekáčky,rajčata a okurky nakrájíme na kolečka,papriku na nudličky a cibuli na jemné kostičky. Nálev povaříme asi 2… více o Špekáček v nálevu

Ginger Mojito

Do sklenice vložíme nakrájenou limetku, čerstvou mátu, třtinový cukr a vše rozmačkáme. Po okraj sklenice nasypeme… více o Ginger Mojito

Muffiny s jarní cibulkou a slaninou

1. Troubu předehřejeme na 180°C, formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky. Slaninu pokrájíme na kostičky, jarní… více o Muffiny s jarní cibulkou a slaninou

Povidlové taštičky

Z mouky, vajec, brambor a vody vypracujeme těsto, necháme odpočinout. Těsto vyválíme na 3 - 5 mm a vykrajujeme kolečka… více o Povidlové taštičky

Cukroví od Ivy

Z hery, smetany a mouky udělat těsto. rozválet a vykrájet tvary. péct na 250°C dokud se nenafoukne. Ještě teplé… více o Cukroví od Ivy

Jablka v županu

Smíchat mouku, vajíčko, 125 ml mléka a trochu skořice, pak přidat zbytek mléka. Nechat odležet v lednici. … více o Jablka v županu

Báječná (nejen) broskvová roláda

Plech vyložíme pečící papírem. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, aroma, vodu, mouku s kypřidlem a… více o Báječná (nejen) broskvová roláda

Listový závin naslano

Použijeme balíček listového těsta, ve kterém jsou 3 plátky. Salám a sýr nastrouháme na hrubé nudličky - salám Gothaj… více o Listový závin naslano

Skořicové palačinky

Do misky nasypete mouku, pak tam dáte vejce, pak skoořicový cukr, pak krupičkový cukr a pak mléko. Pak to rozmícháte.… více o Skořicové palačinky