Těsto: Mouku smíchanou s práškem do pečiva promícháme s cukrem a kakaem. přidáme olej a mléko, ve kterém jsme rozkvedlali vejce. Těsto vlijeme na tukem vymazaný, moukou vysypaný plech a na povrch nastříkáme pomocí cukrářského sáčku s širším otvorem tvarohový krém. ve středně vyhřáté troubě zvolna upečeme. Vychladlí moučník nakrájíme na řezy.
Tvarohový krém: tvaroh utřeme se žloutky, mlékem, pudinkem, cukrem a vanilkovým cukrem dohladka.
Vejce našleháme a smícháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, olejem a mlékem. Nakonec přidáme kakao, mouku s práškem do…
více o Jablečný koláč s kakaem
Krém je nutno udělat den předem: jednu smetanu uvedeme do varu, nalámeme do ní bílou čokoládu, mírně vaříme asi 1 min.,…
více o Pařížské kostky černobílé
Žloutky utřeme s cukrem doběla, přidáme měkké máslo, kakao, ořechy, prášek do pečiva, rum a nakonec sníh z bílků. Dáme…
více o Ořechovo-brusinkové řezy
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s poloviční dávkou cukru, vešleháme dvě lžíce horké vody. Šleháme tak dlouho…
více o Roláda se šlehačkovým krémem