Těsto: Mouku smíchanou s práškem do pečiva promícháme s cukrem a kakaem. přidáme olej a mléko, ve kterém jsme rozkvedlali vejce. Těsto vlijeme na tukem vymazaný, moukou vysypaný plech a na povrch nastříkáme pomocí cukrářského sáčku s širším otvorem tvarohový krém. ve středně vyhřáté troubě zvolna upečeme. Vychladlí moučník nakrájíme na řezy.
Tvarohový krém: tvaroh utřeme se žloutky, mlékem, pudinkem, cukrem a vanilkovým cukrem dohladka.
Vejce našleháme a smícháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, olejem a mlékem. Nakonec přidáme kakao, mouku s práškem do…
více o Jablečný koláč s kakaem
Nakrájené houby lehce osmahneme na rozpuštěném másle, osolíme, zalijeme vodou (asi 3/4 litru) a za občasného promíchání…
více o Houbová omáčka smetanová
Brambory uvaříme nejlépe den předem. Pak vypracujeme těsto a necháme 2 hod. odležet, aby se houska nasákla od brambor.…
více o Bramborovo-houskové knedlíky
Mleté maso dáme do mísy, zalijeme smetanou ke šlehání a dobře propracujeme. Osolíme, opepříme, dochutíme muškátovým…
více o Holandské řízky - smetanové