Cibuli si nakrájíme nadrobno. Osmahneme ji, počkáme až bude dozlatova. Potom přidáme kmín, sůl a pořádně opepříme. Do cibulky přidáme cca hrnek kečupu a hrnek hořčice. Za stálého míchání vaříme. Poté dochutíme medem. Přidáme trochu grilovacího koření a kostku taveného sýra. Vaříme dokud se sýr nerozpustí, popřípadě rozmixujeme.
Na kousky pokrájenou cibuli osmahneme na 25 gramech másla. Jakmile zesklovatí, přidáme pokrájené žampiony (kostičky,…
více o Žampionová omáčka s cibulí