Na pánvičce rozpustíme máslo a přidáme najemno nakrájenou cibuli, krátce osmahneme. Pak přidáme česnek nakrájený na plátky (nelisovat) a osmahneme. Přidáme na jemné nudličky nakrájenou šunku a všechny přísady osmažíme. Zalijeme šlehačkou a počkáme, až se začne vařit a přidáme sýry.
Až se sýr rozpustí, tak přidáme vegetu, pepř a bazalku. Na talíř dáme špagety, zalijeme omáčkou a posypeme sýrem. Tato omáčka má spoustu variant, dá se vypustit šunka a omáčka se dá udělat jenom sýrová nebo se vypustí i tavený sýr a do základu se přidá nastrouhaná niva nebo žampióny.
Maso naklepeme, okraje nařízneme, osolíme a jemně poprášíme zázvorem. Rychle opečeme z obou stran na rozpáleném oleji.…
více o Vepřové plátky pana nadlesního
Oloupaná jablka nakrájíme na malé kousky a zalijeme šťávou z jednoho citronu, aby nezhnědla.Pekáček nebo dortovou formu…
více o Obrácený koláč s ovocem
Špenátová omáčka: na plátku Hery osmahneme ciibulku, přidáme rozkrájený mražený špenát (je dobré koupit již naporcovaný…
více o Gnocchi se špenátem a nivou