Na dno poháru dáme 1 polévkovou lžíci rozmixovaných kakaových sušenek. Pokapeme medem a poklademe plátky banánů omočených v citronové šťávě. Pokapeme vaječným koňakem a zalijeme horkou čokoládou. Pak navrstvíme vanilkový pudink připravený dle návodu na obalu. Na pudink dáme opět plátky banánů, trochu vaječného koňaku a na závěr horkou čokoládu. Čokoládu můžete roztopit v trošce smetany, nebo koupit hotovou horkou čokoládu.
Květy bezu omyjeme a zbavíme velkých stopek. Nakrájíme citron na kousky a společně s bezovými květy vaříme asi 20 minut…
více o Med z květů černého bezu