Žloutky utřeme s cukrem, vmícháme ořechy a nakonec sníh z bílků. Natřeme ve stejnoměrné vrstvě na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě cca 15 minut – mírně zrůžoví. Roládu smotáme a necháme vychladnout.
Když vychladne, rozmotáme, potřeme ušlehanou šlehačkou, poklademe oloupaným banánem v elku a opět zamotáme. Dáme vychladit. Před podáváním pocukrujeme moučkovým cukrem.
Vypracované těsto necháme v chladu odpočinout. Mezitím rozmícháme tvaroh s cukry, pudinkem, žloutky. Vmícháme rozinky a…
více o Tvarohový koláč s ořechy
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme vodu, olej, nakonec zapracujeme mouku s práškem střídavě…
více o Francouzský hruškový koláč