Napřed si uděláme náplň. Třeme máslo s cukrem, žloutkem a vanilkovým cukrem a postupně přidáváme rum podle chuti. Když je náplň hotová, musí se dát do mrazáku zmrznout.
Smícháme mleté ořechy s cukrem a bílky. Hmota musí být tvárná, nesmí se sypat, ale ani téct. Kousek hmoty vmáčkneme do dlaně, přidáme kousek zmrzlé náplně a uděláme kuličku, kterou obalíme v kakau smíchaném s moučkovým cukrem nebo jen v cukru.
Všechny přísady na těsto smícháme. Mléko dáme podle potřeby, těsto nemá být tuhé, ale ani řídké, asi jako piškotové.…
více o Jogurtový koláč s rebarborou
Brambory vložíme do hrnce s vodou a ve slupce vaříme doměkka. Měkké brambory slijeme, necháme vychladnout, oloupeme a…
více o Klasický bramborový salát
V míse smícháme mouku, cukr a sůl, přidáme vejce a pomalu vmícháme mléko. Přimícháme 2 lžíce rozpuštěného másla. Těsto…
více o Francouzské palačinky Suzette