Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Ořechové rohlíčky (Pařížské)

2.75

hodnoceno: 4
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Krém:
    • 250
      g máslo
    • 1
      ks vejce
    • 100
      g moučkový cukr
    • 3
      ks žloutek
    • 3
      lžíce polohrubá mouka
    • 1
      ks šlehačka
    • čokoládová poleva
    • 2
      lžíce kakao
    • 3
      lžíce cukr
    • 1
      ks vejce
    • 150
      g moučkový cukr
    • 2
      lžíce kakao
    • 170
      g mleté vlašské ořechy

Postup přípravy receptu

  • Z bílku ušleháme sníh a ten spojíme se všemi ingrediencemi. Z ořechového těsta tvoříme válečky, které pozvolna stočíme do tvaru rohlíčků. Těsto je trošičku lepivé, proto si nechám trošku mletých ořechů stranou a válečky v nich jemně obalím, aby se mi tolik nelepily na ruce.
  • Vložíme na plech s pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 180°C.
  • Mezitím si připravíme krém. Šlehačku, 3 lžíce cukru, mouku, vejce, žloutky a kakao dobře vyšleháme v páře a vychlazené smícháme s máslem a moučkovým cukrem.
  • Pomocí cukrářského sáčku zdobíme na vychladlé ořechové rohlíčky, které nejlépe po ztuhnutí namáčíme v čokoládě.
Zařazení: Moučníky Zákusky

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Čokoládová poleva Cukr Kakao Máslo Mleté vlašské ořechy Moučkový cukr Polohrubá mouka Šlehačka Vejce Žloutek

Doporučujeme

Tiramisu
Hodnoceni receptu: 3.23

Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme špetku soli a Lučinu. Vše dobře promícháme. Piškoty krátce namočíme do směsi z… více o Tiramisu

Tiramisu
Hodnoceni receptu: 2.33

Ve větší míse utřeme 4 žloutky s 6 lžícemi cukru a pomalu vmícháme Mascarpone. Připravíme asi 6 porcí silné kávy,… více o Tiramisu

Nedávno navštívené recepty:

Kinderkoláč – zákusek jako od cukrářky Pirohy plněné bramborovou směsí Citronovo-jogurtové muffiny
Dezert jablka karamel Hovězí nudličky s hráškem Tvarohový koláč s drobenkou
Vepřový pikantní guláš Hrachová, čočková, fazolová polévka se slaninou Salát z černé ředkve
Vepřová žebírka Barbecue Osvěžující ovocný dort Koláč borůvkový linecký

Další doporučené recepty:

Ořechová pochoutka Ořechová pomazánka na topinky Ořechová roláda bez mouky Ořechová roláda s piškotovo-kávovou náplní Ořechová srdíčka
Ořechové banánky Ořechové dortíčky Ořechové kostky Ořechové kuličky – nepečené Ořechové lodičky z těsta bez cukru
Ořechové řezy Ořechové řezy – bílkové Ořechové řezy ledové – cukroví Ořechové řezy se švestkami Ořechové řezy se žloutkovou polevou
Ořechové trojúhelníky s krémem Ořechové trubičky Ořechové tyčinky Ořechové vosí úly Ořechovky