Do misky prosejeme mouku s kypřicím práškem a cukrem a promícháme s mletými ořechovými jádry. Teplé mléko, vejce, žloutek a tuk rozmixujeme, rychle promícháme s moučnou směsí, nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy na beránka (objem 500 g hotového výrobku) a upečeme v mírně vyhřáté troubě.
Po vychladnutí beránka polijeme čokoládovou nebo cukrovou (prosátý cukr rozetřeme s horkým mlékem) polevou. Po ztuhnutí do očních důlků vpíchneme dva hřebíčky a okolo krku uvážeme mašli.
Hermelín shora rozbalíme z alobalového obalu. Cibuli nakrájenou na půlkolečka a česnek nakrájený na plátky klademe z…
více o Jednoduchý zapečený hermelín
Mouku prosijeme do mísy a uprostřed uděláme důlek. Do něj rozdrobíme droždí a smícháme ho s 1 lžící cukru a 2-3 lžícemi…
více o Štóla marcipánová ovocná