Uvaříme vodu s cukrem, vanilkovým cukrem a máslem. Odstavíme a do horké vody vsypeme mleté ořechy, sušené mléko a důkladně promícháme. Pokud se nám krém po vychlazení zdá řídký, můžeme přidat namleté dětské piškoty.
Žampiony očistíme a nožičky odstraníme (použijeme do jiného pokrmu).
Připravíme si nálev tak, že svaříme ocet s vodou…
více o Nakládané žampiony se sýrem