Oreganová dobrota
Příprava:
60 minut
Porce:
4
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
400g rajčata nakrájených na kousky
-
4lžíce olivový olej
-
3stroužek česnek nasekaný
-
400g balkánský sýr rozdrobený na kousky
-
pepř mletý
-
1ks bageta
-
chilli drcené, sušené
-
oregáno čerstvé, nasekané
-
hnědý cukr
-
mořská sůl
-
400g nakládaná loupaná rajčata
-
Postup přípravy receptu
-
Tři lžíce oleje ohřejte v hrnci, přidejte česnek a minutu jemně smažte, aby pustil aroma, ale nespálil se. Přidejte chilli, cukr a čerstvá i konzervovaná rajčata. Nechte pětadvacet minut povařit, aby omáčka zhoustla. Osolte, opepřete a přidejte i oregano.
-
Troubu předehřejte na 200 °C. Zapékací mísu vymažte lžící olivového oleje, nalijte do ní omáčku, povrch posypte balkánským sýrem a nechte dvacet minut zapéct. Podávejte s bagetou.
Podobné recepty
Jablíčková dobrota
Jablka oloupeme, přepůlíme, očistíme od jadérek a pokapeme citronem. Větší jalblka vespodu lehce seřízneme. Zahřejeme… více o Jablíčková dobrota
Tvarohová dobrota
Listové těsto rozválíme na placku a vyložíme jím pekáč s vyšším okrajem tak, aby se z těsta vytvořila „vanička“. V míse… více o Tvarohová dobrota
Segedýnská dobrota
Vepřové maso nakrájíme na kostky, na oleji zpěním enajemno nakrájenou cibulku, přidáme maso, 2 lžíce mleté papriky a… více o Segedýnská dobrota
Mohlo by vás zajímat
Proč nevyhazovat skořápky od vajíček? Vyrobte si z nich prášek,…
Co uděláte s vaječnou skořápkou po rozklepnutí vajíčka, když pečete třeba velikonočního… Celý článek
Přírodní barvení vajíček cibulí, červenou řepou i kurkumou:…
Velikonoce jsou tu a s nimi i tradiční barvení velikonočních vajíček. Víte ale, že nemusíte… Celý článek
Čím pohostit koledníky a velikonoční návštěvy? Jděte na to…
Velikonoce jsou kromě jiného i svátky dobrého jídla a pití. Po pečení mazanců, beránků a… Celý článek
Nejkrásnější velikonoční dorty: Inspirujte se tipy, jak je upéct…
Velikonoční dort je krásný způsob, jak oslavit příchod jara a zpříjemnit si sváteční chvíle s… Celý článek
Použité suroviny:
Bageta
Balkánský sýr
Česnek
Chilli
Hnědý cukr
Mořská sůl
Nakládaná loupaná rajčata
Olivový olej
Oregáno
Pepř mletý
Rajčata
Doporučujeme
Zadělávaná slepice
Očištěnou slepici rozdělíme na porce, osolíme, podlijeme vřelou vodou a dusíme. Přidáme celou cibuli a koření. Z másla… více o Zadělávaná slepice
Tvarohový makovec
Žloutky a cukr ušleháme do pěny, pak přidáme tvaroh, olej, mák, mouku s práškem do pečiva, rum a rozinky. Nakonec lehce… více o Tvarohový makovec
Žmolenka z brambor
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a protlačíme lisem na vařené brambory (prodával se v domácích potřebách, ale nevím,… více o Žmolenka z brambor
Cheesecake
Sušenky v robotu rozmixujte. Pokud nemáte robot, dejte je do mikrotenového sáčku a rozdrťte paličkou na maso nebo… více o Cheesecake
Makový koláč s meruňkami
Máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce vyšleháme. Přidáme mouku s práškem do pečiva a maizenu. Těsto rozetřeme na plech. … více o Makový koláč s meruňkami
Broskvový zážitek
Vejce utřeme s vanilkovým i krystalovým cukrem.Postupně přidáváme mléko,olej,mouku s pr.do peč.Vše šleháme… více o Broskvový zážitek
Jednoduchý segedín
Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme ji na oleji ve velkém hrnci. Na cibulový základ nasypeme na kostky nakrájené maso… více o Jednoduchý segedín
Vánoční citronové půlměsíčky
Do umíchaného másla přidáme cukr, žloutky, citronovou kůru a třeme 15-20 minut. Pak přidáme tuhý sníz z bílků a… více o Vánoční citronové půlměsíčky
Čína s rýží
Nejprve osmahneme nakrájenou cibulku, poté přidáme maso a dusíme cca 5minut. Dále podlejeme vodou a přidáme nakrájenou… více o Čína s rýží
Vídeňská roštěná s křupavou…
Vídeňská roštěná Z masa nemusíme odřezávat vnější tukovou blánu, snad jen kdyby nám vadila. Roštěnky na několika… více o Vídeňská roštěná s křupavou cibulkou
Naše Rajská s vaječnými noky
Česnek oloupeme, rozmáčkneme a vhodíme do hrnce společně s celým novým kořením, celým černým pepřem a bobkovými listy.… více o Naše Rajská s vaječnými noky
Pohanka se žampiony a rukolou
Pohankové krupky vypereme ve studené vodě a necháme okapat. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Očištěné a oloupané… více o Pohanka se žampiony a rukolou
