Oříšková roláda s tvarohem

3.17

hodnoceno: 12
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto
    • máslo na vymazání plechu
    • 6
      ks vejce
    • hrubá mouka na vysypání plechu
    • 110
      g cukr krystal
    • 110
      g vlašské ořechy
  • Na náplň
    • 200
      g máslo
    • 250
      g tvaroh
    • moučkový cukr
  • Na dochucení náplně
    • 200
      g máslo
    • ovoce
    • marmeláda
    • kokos

Postup přípravy receptu

  • Žloutky s cukrem šleháme metličkami cca 1 minutu. Přidáme rozemleté ořechy, dobře promícháme a lehce vmícháme sníh z bílků. Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný nízký plech (vymažeme i strany). Těsto není husté, ale přesto mu pomůžeme do stran a dáme péct do vyhřáté trouby na 200 °C. Pečeme kolem deseti minut. URČITĚ NEPEČTE NA PEČICÍM PAPÍŘE. Upečenou placku vyndáme a nemusíme hned srolovat. Necháme vychladnout.
  • Na náplň utřeme hodně změklé máslo s cukrem a přidáme ovoce, kokos nebo marmeládu (podle vaší chuti). Před mazáním na těsto dejte krém trochu ztuhnout do ledničky a pak ho teprve naneste na placku. Roládu polijeme čokoládou a necháme v lednici ztuhnout určitě do druhého dne.
Zařazení: Zákusky Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: