Rozpustíme kostku másla/Hery, ve které opečeme pytlík ovesných vloček. Přidáme 100 g sekaných oříšků a rozinky. Po vychladnutí zasypeme 60 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 120 g cukru (klidně i méně) a přidáme 2–3 vejce. Namáčíme si ruce do vody a z hmoty děláme placičky, které pomalu pečeme. Uchováváme v utěsněné krabici či mikrotenovém sáčku.
Ve vodě s cukrem rozmícháme kvasnice. Necháme vzejít kvásek. Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, velmi důležité je…
více o Podmáslový chléb s mandlemi
Máslo utřeme s cukrem a čtyřmi žloutky do pěny. Přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, zpracujeme. 2/3…
více o Jablkovo-ořechový koláč