Mléko, sůl a olej dáme vařit. Přisypeme hrubou mouku, aby vznikla tuhá kaše. Mícháme a přidáme vejce. Na vále vyválíme z těsta válec, který nakrájíme na plátky a do nich balíme ovoce. Vaříme v osolené vodě 6–8 minut. Na talíři dochutíme cukrem, máslem, skořicí, kakaem a tvarohem dle chuti.
Chléb nakrájejte na plátky a ty pak ručně natrhejte na kousky. Papriku vložte do kleští a buď na grilu, nebo přímo nad…
více o Chlebový salát Panzanella