Uvaříme brambory ve slupce doměkka. Nejlepší je brambory nechat ve slupce vychladnout přes noc. Poté je nastrouháme na struhadle nahrubo, přidáme vejce, hrubou mouku a sůl.
Uděláme těsto. Pokud se těsto stále lepí, přidáváme mouku. Nachystáme si jablka, která nastrouháme na struhadle také nahrubo. Přidáme cukr a skořici. Těsto si rozdělíme na kousky podle toho, kolik chceme porcí. Každý kousek rozválíme a doprostřed dáme jablka. Přehneme do tvaru taštiček a smažíme na oleji.
Na palačinky: mouku, sůl, 2 vejce, mléko, tuk na smažení. Uděláme těsto na palačinky a na pánvi pečeme.
Náplň: měkký…
více o Palačinky se sýrovou náplní
Žloutky utřeme s cukrem a přidáme teplou vodu, prošleháme a přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáme rum a…
více o Jablíčkové s vůní skořice
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme vodu, olej, nakonec zapracujeme mouku s práškem střídavě…
více o Francouzský hruškový koláč