Ovocný krémový koláč
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
Na krém
-
250g máslo
-
3lžíce hladká mouka
-
3l mléko
-
1ks žloutek
-
1,5balíček vanilkový cukr
-
hnědý rum
-
2lžíce hrubá mouka
-
150g cukr krupice
-
-
Na těsto
-
3lžíce voda
-
3ks vejce
-
1dl rostlinný olej
-
polohrubá mouka stejné množství jako váha všech vajíček
-
1balíček prášek do pečiva
-
cukr krupice stejné množství jako váha všech vajíček
-
-
Dozdobení
-
3balíček želatina
-
ovoce např. hroznové víno
-
Postup přípravy receptu
-
V míse vyšleháme doběla cukr s vejci a vodou, přilijeme olej a nakonec pomalu dosypáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Ve vymazaném a moukou vysypaném vysokém plechu upečeme piškot.
-
Mezitím svaříme mléko s cukrem, žloutkem, moukou a vanilkovým cukrem. Musí vzniknout hustá kaše. Tu necháme vychladnout. Do změklého másla postupně vmícháme vychladlou kaši a kápneme trošku rumu. Vznikne nám lahodný krém, kterým potřeme piškot.
-
Na krém poklademe kousky ovoce a nakonec vše zalijeme želatinou ze 3 balíčků, kterou jsme připravili dle návodu.
Podobné recepty
Ovocný koláč
Všechny ingredience smícháme, vylijeme na vymazaný plech a poklademe ovocem. Pečeme asi 20 minut. více o Ovocný koláč
Lehký ovocný koláč
Z vejce, moučky cukru, vanilky cukru, změklého tuku, mouky s práškem do pečiva a vlažného mléka vypracujeme těsto,… více o Lehký ovocný koláč
Hrníčkový ovocný koláč
V míse smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr a rozpuštěné máslo. Odebereme 3/4 hrníčku vzniklé žmolenky, do mísy přidáme… více o Hrníčkový ovocný koláč
Mohlo by vás zajímat
Kočičky, fialky nebo sedmikrásky. Využijte je na výzdobu i do…
Větvičky kočiček i drobné kvítky fialek, macešek nebo sedmikrásek jsou prvními posly jara.… Celý článek
Nakládaný sýr je lahůdka! Podrobný návod, jak ho připravit, aby…
Nakládaný a dobře uleželý sýr je delikatesa, kterou si nemusíte dávat jen v hospodě. Klidně si… Celý článek
Jak správně zamrazit potraviny? Praktický návod, díky kterému už…
Ovoce, zelenina nebo maso. To je asi první, co nás napadne v souvislosti s mražením potravin.… Celý článek
Oblíbená jídla prince Philipa a proč jedl raději bez královny
Říká se, že protiklady se přitahují, a nejinak tomu bylo i u prince Philipa a královny Alžběty… Celý článek
Použité suroviny:
Cukr krupice
Hladká mouka
Hnědý rum
Hrubá mouka
Máslo
Mléko
Ovoce
Polohrubá mouka
Prášek do pečiva
Rostlinný olej
Vanilkový cukr
Vejce
Voda
Želatina
Žloutek
Doporučujeme
Opečené toasty s mozzarellou
Krajíčky chleba diagonálně nakrájíme na trojúhelníky. V hlubokém talíři rozkvedláme vejce se solí. Do druhého talíře… více o Opečené toasty s mozzarellou
Božské vepřové kotletky
Z oleje, česneku a koření (já používám drcený pepř, trošku chilli, koriandr a drcený kmín) připravíme marinádu, kotlety… více o Božské vepřové kotletky
Ovocný koláč
Vše smíchat, vylít na vymazaný plech, pokládat ovocem. Peče se asi 20 minut. více o Ovocný koláč
Džuveč v tlakovém hrnci
Vyškvaříme tučné z bůčku, na sádle zpěníme cibuli. Přidáme zbylý bůček nakrájený na kostky a osmažíme. Dále přidáme… více o Džuveč v tlakovém hrnci
Hrášková polévka
Nakrájenou cibuli lehce orestujeme na polovině másla, zalijeme vývarem, ochutíme a přivedeme k varu. Do vařícího vývaru… více o Hrášková polévka
Obrácený koláč s ovocem
Oloupaná jablka nakrájíme na malé kousky a zalijeme šťávou z jednoho citronu, aby nezhnědla.Pekáček nebo dortovou formu… více o Obrácený koláč s ovocem
Nudlová polévka s mrkví
Vývar přivedeme k varu. Mezitím očistíme a opláchneme mrkve. Pak je rozkrájíme na kostky či kolečka, přidáme do polévky… více o Nudlová polévka s mrkví
Palačinky s tvarohem a čokoládou
Z mléka, vejce, mouky, soli a cukru ušleháme těsto na palačinky a na pánvi je opečeme do zlatova. Tvaroh, citronovou… více o Palačinky s tvarohem a čokoládou
Nutella roláda
Nejprve si vyšleháme bílky. Vejce utřeme s cukrem. Přidáme mouku a prášek do pečiva. Nakonec vmícháme ušlehané bílky.… více o Nutella roláda
Kuskusové řízečky
V míse promíchejte kuskus, mletou papriku, římský kmín, citronovou kůru, koriandr, sůl a pepř. Do jednoho talíře… více o Kuskusové řízečky
Maminčino kuře s brambory
Na cibuli osmahneme anglickou, cibuli, žampiony a játra. Osolíme, opepříme, zalejeme trochou vody, přisypeme petrželku,… více o Maminčino kuře s brambory
Lasagne s lososem a se špenátem
Najprve připravíme špenát dle vlastní chuti. Do osolené vroucí vody přidáme na 3 minuty předvařené lasagne (návod je… více o Lasagne s lososem a se špenátem
