Ovocný krémový koláč
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
Na krém
-
250g máslo
-
3lžíce hladká mouka
-
3l mléko
-
1ks žloutek
-
1,5balíček vanilkový cukr
-
hnědý rum
-
2lžíce hrubá mouka
-
150g cukr krupice
-
-
Na těsto
-
3lžíce voda
-
3ks vejce
-
1dl rostlinný olej
-
polohrubá mouka stejné množství jako váha všech vajíček
-
1balíček prášek do pečiva
-
cukr krupice stejné množství jako váha všech vajíček
-
-
Dozdobení
-
3balíček želatina
-
ovoce např. hroznové víno
-
Postup přípravy receptu
-
V míse vyšleháme doběla cukr s vejci a vodou, přilijeme olej a nakonec pomalu dosypáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Ve vymazaném a moukou vysypaném vysokém plechu upečeme piškot.
-
Mezitím svaříme mléko s cukrem, žloutkem, moukou a vanilkovým cukrem. Musí vzniknout hustá kaše. Tu necháme vychladnout. Do změklého másla postupně vmícháme vychladlou kaši a kápneme trošku rumu. Vznikne nám lahodný krém, kterým potřeme piškot.
-
Na krém poklademe kousky ovoce a nakonec vše zalijeme želatinou ze 3 balíčků, kterou jsme připravili dle návodu.
Podobné recepty
Ovocný koláč
Všechny ingredience smícháme, vylijeme na vymazaný plech a poklademe ovocem. Pečeme asi 20 minut. více o Ovocný koláč
Lehký ovocný koláč
Z vejce, moučky cukru, vanilky cukru, změklého tuku, mouky s práškem do pečiva a vlažného mléka vypracujeme těsto,… více o Lehký ovocný koláč
Hrníčkový ovocný koláč
V míse smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr a rozpuštěné máslo. Odebereme 3/4 hrníčku vzniklé žmolenky, do mísy přidáme… více o Hrníčkový ovocný koláč
Mohlo by vás zajímat
Pampelišky nejsou dobré jen na med a sirup! Vyzkoušejte…
Někdo je považuje za otravný plevel, někdo zase za úžasnou surovinu, která se dá výborně… Celý článek
Víkendové lívance 5x jinak: Vyzkoušejte recepty pro lenochy,…
Připravit někomu domácí lívance, ať už k víkendové snídani, odpolední svačině, nebo jako… Celý článek
Kvíz: Vyznáte se v moravském nářečí? Otestujte se!
Každý kout naší země má určitá specifika, a ten moravský obzvlášť. Vyzkoušejte si v našem… Celý článek
Nudí vás už klasická vajíčková pomazánka? Zkuste recept, díky…
Možná ještě stále přemýšlíte, jak zužitkovat vařená vejce, která vám zbyla po Velikonocích.… Celý článek
Použité suroviny:
Cukr krupice
Hladká mouka
Hnědý rum
Hrubá mouka
Máslo
Mléko
Ovoce
Polohrubá mouka
Prášek do pečiva
Rostlinný olej
Vanilkový cukr
Vejce
Voda
Želatina
Žloutek
Doporučujeme
Nadívaný vepřový bůček
Bůček omyjeme, osušíme a ostrým nožem v něm vytvoříme kpasu. Housky nakrájíme na kostičky, postříkáme mlékem, přidáme… více o Nadívaný vepřový bůček
Plněná kuřecí prsíčka
Žampiony nakrájíme na plátky orestujeme na 2 lžících oleje. Necháme zchladnout. Prsíčka naklepeme na řízky. Nesolíme,… více o Plněná kuřecí prsíčka
Šlehačková bábovka s pudinkem a…
Všechny ingredience dáme do domácí pekárny a zapneme na program "moučník". více o Šlehačková bábovka s pudinkem a jablíčky
Tvarohové placičky
Všechny ingredience smícháme dohromady a utvoříme placičky, které smažíme na rozpáleném oleji. Hotové obalujeme v… více o Tvarohové placičky
Vepřové námořnické maso
Cibuli zpěníme na tuku, přidáme sladkou (pálivou) papriku, kmín, maso na kostičky a podlijeme vodou. Přidáme bujón,… více o Vepřové námořnické maso
Ovocný koláč
Vše smíchat, vylít na vymazaný plech, pokládat ovocem. Peče se asi 20 minut. více o Ovocný koláč
Provensálská paštika z drůbežích…
Marináda: Koření rozmělníme v hmoždíři a na oleji spojíme. Postup: 1. Játra důkladně propláchneme, osušíme a… více o Provensálská paštika z drůbežích jater
Vánoční rumový chlebíček
1. Na přípravu těsta smícháme rozinky, kandované ovoce a citrónovou kůru. Vše zalijeme rumem a necháme nejlépe přes noc… více o Vánoční rumový chlebíček
Kynuté knedlíky s povidly
Droždí + cukr + mléko vypracujeme v těsto, necháme asi hodinu kynout. Potom utvoříme silný váleček, který nakrájíme na… více o Kynuté knedlíky s povidly
Marcipánová hmota falešná (varna)
Vodu s máslem vložíme do kastůlku a přivedeme k varu. Přidáme mouku a mícháme tak dlouho, dokud se hmota nezačne… více o Marcipánová hmota falešná (varna)
Mrkev po indicku
Na malé kousky rozkrájenou nebo na hrubém struhadle nastrouhanou mrkev podusíme na tuku, přidáme kari koření, sůl, pepř… více o Mrkev po indicku
Rajčatový salát s vejci
Do mísy nakrájíme rajčata, cibuli, salám, přidáme uvařená a vychlazená vejce, majolku a podle chuti osolíme a opepříme.… více o Rajčatový salát s vejci
