Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Paella Valenciana

2.86

hodnoceno: 7
Příprava: neuvedeno
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 250
      g kuře
    • 250
      g králík
    • 2
      ks rajčata menší
    • 1
      hrst fazole bílé
    • 1
      plechovka fazole ve slaném nálevu červené, bez nálevu
    • 1
      dl panenský olivový olej
    • 250
      g rýže
    • 1
      špetka šafrán
    • 1
      snítka rozmarýn
    • 8
      dl voda
    • sůl přiměřeně

Postup přípravy receptu

  • 1. Na velké pánvi s rovným dnem rozpálíme olivový olej na vysokou teplotu a dozlatova osmažíme kousky vykostěného kuřete a králíka.
  • 2. Maso nahrneme k okraji pánve a do středu vložíme rajčata spařená, oloupaná a na kostička nakrájená. Smažíme je několik minut.
  • 3. Podlijeme vodou a přidáme rozmarýn.
  • 4. Jakmile voda začne vřít, vyjmeme rozmarýn, nasypeme rýži, osolíme a přidáme šafrán.
  • 5. Postupně ubírámr na intenzitě plamene, rýži nahrneme ke kraji, aby se nepřipalovala, před koncem přidáme červené fazole z plechovky a bílé předem uvařené fazole. Rýže by měla být skoro suchá, nerozvařená.
  • 6. Odstavíme z vařiče a necháme asi 5 minut odpočívat, aby rýže změkla.
Zařazení:

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Fazole Fazole ve slaném nálevu Králík Kuře Panenský olivový olej Rajčata Rozmarýn Rýže Šafrán Sůl Voda

Doporučujeme

Nedávno navštívené recepty:

Domácí pletýnky, rohlíky, žemle Chlebíčky se supr pomazánkou Kuřecí řízky Ondráš
Losos se smetanovo-česnekovou omáčkou Smažená plněná vejce Vaječná omeleta à la Brillat-Savarin
Zapékaná krkovice Kohoutí budíček Dušené vepřové na provensálském koření
Avokádová pomazánka Muffinová bábovka Rychlá kuřecí roláda z řízků

Další doporučené recepty:

Ovocný koláč s tvarohem - bez vážení Ovocný koláč s vanilkovou polevou Ovocný koláč se želatinou Ovocný krémový koláč Ovocný salát podle dětí
Ovocný salát pro zimní večery Ovocný salát s bílým jogurtem Ovocný salát s celerem Ožralky Paella de marisco
Pagáče od Jáji Pajšlovka Palačinkové kapsy Palačinky Palačinky by Zasuvka
Palačinky od Petera Palačinky plněné kuskusem Palačinky s čokoládovým krémem a lesními plody Palačinky s džemem Palačinky s jablky