Dáme vařit maso v bujonu. Usmažíme palačinky z polohrubé mouky, vajec, vody, mléka a soli na rozpáleném oleji a hotové je přiklopíme, aby nevychladly. Vaříme papriku téměř doměkka, poté přidáme i rajče. Mezitím připravíme kuskus podle návodu. Smícháme uvařené maso, kuskus a zeleninu a okořeníme dle chuti.
Touto směsí pak plníme palačinky. Komu bude směs připadat suchá, může do směsi přidat rajčatový protlak.
Hovězí maso na několika místech nařízneme a prošpikujeme kousky slaniny, osolíme a opepříme, na pánvi zprudka opečeme…
více o Svíčková na smetaně pro dva
Na pánvi rozehřejeme máslo. Poté přidáme mraženou zeleninu. Chvíli restujeme, když je zeleninka orestovaná, poprášíme…
více o Zeleninová polévka na másle