Dáme vařit maso v bujonu. Usmažíme palačinky z polohrubé mouky, vajec, vody, mléka a soli na rozpáleném oleji a hotové je přiklopíme, aby nevychladly. Vaříme papriku téměř doměkka, poté přidáme i rajče. Mezitím připravíme kuskus podle návodu. Smícháme uvařené maso, kuskus a zeleninu a okořeníme dle chuti.
Touto směsí pak plníme palačinky. Komu bude směs připadat suchá, může do směsi přidat rajčatový protlak.
Všechny suroviny používáme syrové. Jejich množství závisí na velikosti remosky.
Brambory, cibuli, rajčata a česnek…
více o Zapečená brokolice do remosky