Palačinky s uzeninou a se sýrem

Name: Palačinky s uzeninou a se sýrem
Total time: 40 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: sůl; 1 kg hladká mouka; 2 ks vejce; 1.5 l mléko; 40 g eidam sýr; 40 g šunkový salám; 4 ks rozšlehané vejce; 500 g jemná strouhanka

2.09

hodnoceno: 11

Příprava: 40 minut

Porce: 5

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto na palačinky
- sůl
- 1
  kg hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 1,5
  l mléko
Náplň palačinek
- 40
  g eidam sýr nebo gouda
- 40
  g šunkový salám nebo moravské uzené
Na obalení
- 4
  ks rozšlehané vejce
- 500
  g jemná strouhanka

Postup přípravy receptu

Z mouky, mléka, vejce a špetky soli připravíme těsto na palačinky. Smažíme na malém množství tuku do polosyrova.
Jakmile vytvoříme palačinky, začneme s ukládáním ostatních surovin. Na polovinu položíme plátky šunky, plátky sýru.
Palačinky přehneme na polovinu, obalíme ve vejci a strouhance jako řízek, ale bez mouky.
Smažíme do zlatova.
Poté už můžeme palačinky na slaný způsob servírovat. Můžeme podávat i s bramborovou kaší, nebo samotné. Dobrou chuť!

Zařazení: Slané

Podobné recepty

Čokoládové madlenky

Křehké ořechové tyčinky z listového těsta

Důlkové cukroví

"Třešně v těstě" - vláčný koláč

Zapečené palačinky se sýrem

Nejdříve připravíme z mléka, vajec a mouky palačinky. Naplníme je špenátem ochuceným česnekem. Zabalíme je a přehneme… více o Zapečené palačinky se sýrem

Fazole s uzeninou

Na rozpálenou pánev přidáme nakrájenou cibuli, na kolečka nakrájený česnek a celou klobásu. Restujeme do té doby, než… více o Fazole s uzeninou

Bramborák s uzeninou

Oloupeme a nastrouháme syrové brambory a česnek. Přidáme mouku, vejce, sůl, pepř, majoránku a uzeninu nakrájenou na… více o Bramborák s uzeninou

Mohlo by vás zajímat

Sardinky v konzervě: Superpotravina, kterou většina z nás jí…

Konzervované sardinky jsou v poslední době velkým hitem. Možná je to proto, že nejsou jen… Celý článek

Víte, co je Marry Me Chicken? Připravte ho a můžete očekávat…

Pokud by nějaké jídlo mělo být důkazem, že láska prochází žaludkem, pak je to zcela jistě… Celý článek

Mrkvový, red velvet, malinový nebo citronový. 5 receptů na…

Dorty se většinou připravují na speciální příležitosti, ale klidně si ho můžete upéct místo… Celý článek

9 tipů, jak vařit a péct bez lepku: Vsaďte na kukuřičnou…

Základní praktické tipy pro bezlepkové vaření by neměly zajímat jen celiaky nebo lidi, kteří z… Celý článek

Použité suroviny: Eidam sýr Hladká mouka Jemná strouhanka Mléko Rozšlehané vejce Sůl Šunkový salám Vejce

Doporučujeme

Kornoutky plněné tvarohem

Do tvarohu zamícháme na tenké plátky nakrájenou okurku, nasekanou cibuli a kerblík, osolíme, opepříme a důkladně… více o Kornoutky plněné tvarohem

kuře - na víně

Kuře omyjeme, osušíme a rozdělíme na osm porcí. Očištěnou šalotku rozčtvrtíme, česnek pokrájíme na kostičky a žampiony… více o kuře - na víně

Ovocné muffiny

Tuk ušleháme s cukrem a solí, přidáme vajíčka jedno po druhém. Mouku smícháme s ovesnými vločkami a práškem do pečiva… více o Ovocné muffiny

Nejdecká pudinková buchta

Uvaříme pudink a necháme vychladnout. Z vajec, cukru, mouky, mléka, oleje, vanilkového cukru a prášku do pečiva… více o Nejdecká pudinková buchta

Česnečka – vyprošťovák

Do hrnce dáme vařit vodu. Oloupané brambory nakrájíme na menší kostky, dáme je vařit a přidáme kostku masoxu. Mezitím… více o Česnečka – vyprošťovák

Rebarborový koláč se sněhem

Z uvedených přísad zpracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout v chladu. Těsto rozválíme a dáme na vymazaný… více o Rebarborový koláč se sněhem

Lívance s merendou

Lívance: necháme vzejít kvásek (vlažné mléko cca hrnek, droždí, trochu cukru, trochu hl. mouky). Kvásek nalijeme do… více o Lívance s merendou

Bublanina bez vajec a mléka

Vše smícháme dohromady. Navrch poklademe ovoce (ne po celém povrchu) a dáme do rozehřáté trouby péct 40 minut na 180… více o Bublanina bez vajec a mléka

Bramborová omeleta

Na pánvi rozpálíme větší množství oleje, přihodíme na kostičky nakrájené syrové brambory, které osolíme, okmínujeme a… více o Bramborová omeleta

Rukcuk ovocná buchta

Připravíme si buď čerstvé ovoce, nebo necháme okapat kompotované. Odměřené množství mouky,cukru,vanilkový cukr a… více o Rukcuk ovocná buchta

Řezy - Rychlé řezy s jablky z list…

Lístkové těsto rozdělíme na 2 poloviny, první rozválíme a přeneseme na plech vypláchnutý studenou vodou. Těsto potřeme… více o Řezy - Rychlé řezy s jablky z list.těsta

Čokoládové palačinky

1. Vejce rozšleháme s mlékem, špetkou soli a oběma druhy cukru. Po částech zapracujeme mouku prosetou s práškem do… více o Čokoládové palačinky