Palačinky se šlehačkou

2.2

hodnoceno: 5
Příprava: 30 minut
Porce: 10
Kalorie: 800 kJ

Suroviny

  • Těsto
    • 1
      špetka sůl
    • 250
      g hladká mouka
    • 1
      ks vejce
    • 0,5
      l mléko
    • 1
      ks vanilkový cukr 20g
  • Na palačinky
    • 0,3
      hrnek mléko dle potřeby, na zřídnutí tvarohu
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 1
      ks šlehačka
    • 250
      g tvaroh 1 vanička
    • 1
      ks marmeláda dle chuti
  • Na smažení
    • 0,5
      šálek tuk olej

Postup přípravy receptu

  • Postup:
  • 1. Ingredience na těsto smícháme dohromady, můžeme použít mixér. Vznikne nám tekutější těsto.
  • 2. Rozžhavíme plotnu, přidáme trochu oleje - rozetřeme po pánvi, stačí malá vrstva. Ideální je mít pánev na palačinky (viz. fotogalerie; ideálně teflonový povrch). Olej na pánev dáváme jen jednou, dále již není třeba.
  • 3. Po rozžhavení pánve lijeme těsto (obvykle 1 naběračka na 1 palačinku bohatě stačí). Snažíme se těsto rozlít po celé pánvi do kruhovitého tvaru. Poté smažíme cca 3-5 min z každé strany, záleží dle plotýnky.
  • 4. Tvaroh rozmícháme v misce s vanilkovým cukrem a přidáme trochu mléka na zřídnutí tvarohu.
  • 5. Na hotové palačinky naneseme tvaroh, marmeládu, zabalíme, můžeme dozdobit šlehačkou, případně posypat kakaem (dle chuti strávníka).
  • 6. Můžeme podávat, dobrou chuť!
Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Chyba - Recepty Fitweb

Omlouváme se, nastala chyba. Prosím, pokračujte na úvodní stránku.