Z uvedených surovin uděláme těsto na palačinky a necháme asi hodinu odpočinout, aby vločky nabobtnaly a změkly. Potom na pánvi s trochou oleje usmažíme cca 10 palačinek.
Na náplň ušleháme tvaroh s moučkovým cukrem. Každou palačinku potřeme tenkou vrstvou marmelády a vrstvou tvarohu, stočíme a naskládáme vedle sebe do zapékací misky nebo remosky. Ve smetaně rozmícháme vanilkové cukry a zalijeme palačinky. Zapékáme asi 30 minut nebo dokud povrch nezezlátne.
Podáváme teplé i studené. Ddo má rád, může si palačinky na talíři polít kompotem.
Do zapékací misky naskládat vrstvu brambor (polovinu celkového množství). Osolíme, opepříme a okmínujeme. Další vrstva…
více o Zapečené brambory se smetanou
1. Pórek okrájejte tak, aby vám zbyly pouze bílé a světle zelené části. Dobře opláchněte a nakrájejte na 5 cm kousky.
…
více o Pórkovo-bramborová polévka