Paličkové cukroví – linecké

2.75

hodnoceno: 4

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 140
  g hera
- 250
  g hladká mouka
- 70
  g moučkový cukr
- 1
  ks žloutek
- 1
  ks vanilkový cukr
- citronová kůra nebo aroma (dle chuti)
Na natření koleček
- 100
  g máslo
- 100
  g moučkový cukr
- 1
  lžíce kakao
- marmeláda nebo džem

Postup přípravy receptu

Z mouky, cukrů, tuku, žloutku a citronové kůry vypracujeme hladké těsto, které necháme nejlépe do druhého dne v chladu uležet. Druhý den z těsta děláme kuličky, které pokládáme na pomoučněný vál. Na každou kuličku pak paličkou na maso vtiskneme vzor s hranami (hroty).
Paličku namáčíme do mouky nebo moučkového cukru, aby se nelepila na těsto a kolečka šla dobře sundávat. Hotové placičky se vzorem přendáme na plech s pečicím papírem.
Pečeme v předehřáté troubě zvolna dorůžova. Na zdobení (natírání) koleček použijeme buď marmeládu (džem) nebo si uděláme kakaový krém.
Krém: Máslo utřeme s cukrem do pěny, pak přidáme kakao dle barvy a chuti krému, řádně promícháme. Přidat můžeme i pár kapek rumu. Kolečka k sobě slepíme a uložíme v chladu.
Můžeme postříkat čokoládou nebo pocukrovat.

Zařazení: Cukroví

Podobné recepty

Tuňáková pomazánka s olivami na chlebíčky nebo jednohubky

Sladko-pálivé kuřecí kousky obalené ve slanině

Játra v trojobalu s dipem - rychle a chutně

Vajíčková pomazánka s majonézou

„Paličkové" linecké cukroví

Z mouky, cukrů, tuku, žloutku a citronové kůry vypracujeme hladké těsto, které necháme nejlépe do druhého dne v chladu… více o „Paličkové" linecké cukroví

Linecke cukrovi

Na vál prosijeme mouku, přidáme cukr, promneme tuk a pomocí žloutků zaděláme těsto. Necháme v chladu odpočinout a potom… více o Linecke cukrovi

Linecké třené cukroví

Máslo utřeme po pěny s cukrem a postupně vmícháme další suroviny. Těsto protlačíme strojkem, nebo stříkáme na plech… více o Linecké třené cukroví

Mohlo by vás zajímat

Nejlepší snídaně, když chcete zhubnout: Vyberte si z těchto…

Někdo si bez snídaně nedokáže představit den, jiný to má úplně naopak a ráno by do sebe nic… Celý článek

Chia semínka: Jak je správně používat, aby nám neškodila?

Chia semínka jsou superpotravina, která už nějakou dobu hýbe světem zdravého stravování. Jsou… Celý článek

Tukožroutská polévka slibuje detox i rychlé hubnutí. Jak to s ní…

O tukožroutské polévce jste už určitě slyšeli. Frčela v 80. a 90. letech a populární je dodnes… Celý článek

Oběd do krabičky: Recepty na slané palačinky, sendviče i tortilly

Začali jste přemýšlet o změně jídelníčku a první problém, na který jste narazili, jsou obědy v… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Hera Hladká mouka Kakao Marmeláda Máslo Moučkový cukr Vanilkový cukr Žloutek

Doporučujeme

Svačina chudého tkalce

Česnek zbavíme slupky, ale jinak paličky ponecháme vcelku. Položíme paličky na alobal, přidáme stonky petržele,… více o Svačina chudého tkalce

Jahodový piškot s pudinkem

Rozšleháme cukr s vajíček a postupně přimícháváme po lžičkách mouku. Čím déle šleháme, tím bude piškot lepší (šlehám 15… více o Jahodový piškot s pudinkem

Vafle pro pohodové ráno

Všechny ingredience (vejce, mléko, mouka, prášek do pečiva a cukr) spojíme v jedno těsto (stačí i vařečkou, kdo chce… více o Vafle pro pohodové ráno

Polévka s červenou řepou

Na oleji orestujeme na nudličky nakrájenou zeleninu a brambory. Zalijeme vodou, osolíme a přidáme koření. Zvlášť ve… více o Polévka s červenou řepou

Skvělá a jednoduchá rajská

Zeleninu nakrájíme na kostičky a orestujeme "dorůžova". Přidáme 3 lžíce cukru a necháme ho zkaramelizovat. Přidáme… více o Skvělá a jednoduchá rajská

Karamelové řezy snů z BeBe sušenek

1. Dejte vařit salko – zavřené a v plechovce – na dvě hodiny ve vodní lázni. Na spodní piškot smíchejte vejce,… více o Karamelové řezy snů z BeBe sušenek

Pizza šneci

V misce si smícháme oregáno, majoránku a kečup. Do druhé mísy si nahrubo nastrouháme salám a sýr, nakrájíme cibuli na… více o Pizza šneci

Salát z černé ředkve

Ředkev a mrkev omyjeme a nastrouháme najemno, zelí a oloupanou cibulku jemně pokrájíme a oloupaná jablka nastrouháme… více o Salát z černé ředkve

Jablečný (hruškový) šlehačkový…

Jablka (hrušky) očistíme, pokrájíme na kostičky a pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědla. Drobenku připravíme… více o Jablečný (hruškový) šlehačkový koláč s drobenkou

Kuře na zelí Haničky Koernerové

1. Do pekáče/remosky navrstvíme zelí, poklademe kolečky cibule, na to položíme čtvrtky kuřete. 2. Maso pokryjeme… více o Kuře na zelí Haničky Koernerové

Rychlá zeleninová polévka

Dáme vařit společně vodu, všechno koření, zeleninu a masox až do doby, kdy je zelenina měkká... Do hotového ,,vývaru… více o Rychlá zeleninová polévka

Listové šátečky (nejen) s tuňákem

Na trošce oleje osmažíme cibuli dosklovata, přidáme plátky žampionů a zprudka je osmažíme. Přidáme pokrájená rajčata a… více o Listové šátečky (nejen) s tuňákem