Filety necháme rozmrazit při pokojové teplotě a dáme na plech. Osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a vložíme do vyhřáté trouby (cca 200 °C). Po 10 minutách poklademe rajčaty nakrájenými na plátky a dáme znovu péci. Po dalších asi 5 minutách poklademe mozzarelou nakrájenou na plátky a opět vložíme do trouby, kterou vypneme a necháme chvilku v teplé troubě rozpustit sýr.
Krajíčky chleba diagonálně nakrájíme na trojúhelníky. V hlubokém talíři rozkvedláme vejce se solí. Do druhého talíře…
více o Opečené toasty s mozzarellou
Oloupeme a nakrájíme na kostky cibuli, kretou opražíme na na sádle, potom přihodíme vykostěné koleno na kostky. Jakmile…
více o Segedínský guláš by sokoliczek