Papriky očistíme a nakrájíme na kostky, česnek na plátečky. Kuřecí maso osolíme grilovací směsí a osmahneme po obou stranách na oleji. Vyjmeme a ve stejném oleji necháme zesklovatět papriky i česnek.
Maso poklademe znovu na zeleninu a necháme v troubě 20 minut zapéct.
Papardelle uvaříme ve slané vodě a necháme okapat.
Na másle osmahneme asi 1 minutu mák, přidáme bazalku a oregáno.
Na talíře dáme nudle, na ně pestrou zeleninu a maso nakrájené na řezy.
Hrách si den předem namočíme a v té stejné vodě druhý den uvaříme do měkka, popř. rozvaříme. Mezitím si na trošce oleje…
více o Hrachová polévka s klobásou