Papriky očistíme a nakrájíme na kostky, česnek na plátečky. Kuřecí maso osolíme grilovací směsí a osmahneme po obou stranách na oleji. Vyjmeme a ve stejném oleji necháme zesklovatět papriky i česnek.
Maso poklademe znovu na zeleninu a necháme v troubě 20 minut zapéct.
Papardelle uvaříme ve slané vodě a necháme okapat.
Na másle osmahneme asi 1 minutu mák, přidáme bazalku a oregáno.
Na talíře dáme nudle, na ně pestrou zeleninu a maso nakrájené na řezy.
Celer, mrkev, petržel a cibuli nakrájíme na střední kostky. Maso očistíme a nakrájíme na větší kostky. Koření svážeme…
více o Kančí ragú se šípkovou omáčkou
- v misce smícháme koření,tymián,oliv.olej a trochu citr.šťávy (vše podle velikosti kuřete,ale nebojte se koření,tím,že…
více o Kuře na soli s citronem
Uvařené a vychladlé těstoviny smícháme se zeleninou - okurky a papriky nakrájíme na kostičky, smícháme s tatarkou nebo…
více o Těstovinový salát s tuňákem