Papriky očistíme a nakrájíme na kostky, česnek na plátečky. Kuřecí maso osolíme grilovací směsí a osmahneme po obou stranách na oleji. Vyjmeme a ve stejném oleji necháme zesklovatět papriky i česnek.
Maso poklademe znovu na zeleninu a necháme v troubě 20 minut zapéct.
Papardelle uvaříme ve slané vodě a necháme okapat.
Na másle osmahneme asi 1 minutu mák, přidáme bazalku a oregáno.
Na talíře dáme nudle, na ně pestrou zeleninu a maso nakrájené na řezy.
Z oleje, česneku a koření (já používám drcený pepř, trošku chilli, koriandr a drcený kmín) připravíme marinádu, kotlety…
více o Božské vepřové kotletky
Maliny rozšlehám s mlékem, žloutky se škrobem. Mléko s malinami zahřejeme na 60 stupňů a přidáme cukr se škrobem. Vždy…
více o Malinový krém na makrónky
Stejně velké nové brambůrky neloupeme, pouze důkladně očistíme a osušíme a upečeme je na suchém plechu do tmavě hněda.…
více o Dědovy pikantní brambůrky