Listové těsto upečeme každé zvlášť na suchém plechu.
Ušleháme 5 bílků, cukr, přidáme 5 žloutků, vanilku, mouku s práškem do pečiva a ořechy. Upečeme placku na papíře.
Na krém uvaříme mléko, cukr a pudinky. Po vychladnutí zašleháme máslo a celou smetanu (neušlehanou!). Vyšleháme na hladký krém. Pak vrstvíme 1 plát listového těsta, polovinu krému, ořechové těsto, zbytek krému a druhý plát listového těsta. Dáme vychladit a podáváme.
Chléb nakrájejte na plátky a ty pak ručně natrhejte na kousky. Papriku vložte do kleští a buď na grilu, nebo přímo nad…
více o Chlebový salát Panzanella