Listové těsto upečeme každé zvlášť na suchém plechu.
Ušleháme 5 bílků, cukr, přidáme 5 žloutků, vanilku, mouku s práškem do pečiva a ořechy. Upečeme placku na papíře.
Na krém uvaříme mléko, cukr a pudinky. Po vychladnutí zašleháme máslo a celou smetanu (neušlehanou!). Vyšleháme na hladký krém. Pak vrstvíme 1 plát listového těsta, polovinu krému, ořechové těsto, zbytek krému a druhý plát listového těsta. Dáme vychladit a podáváme.
Droždí s cukrem rozmícháme ve vlahém mléce a nalijeme do mouky s rozpuštěným máslem a troškou soli a vypracujeme těsto,…
více o Cibulový koláč – Zwiebelkuchen
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, nivu nastrouháme na hrubo a kuličky hroznového vína nakrájíme na půlky a nasypeme do…
více o Tortellini s nivovou omáčkou
Luštěniny přes noc namočíme do vody a druhý den ve stejné vodě uvaříme s kroupami. Před dokončením přidáme nastrouhanou…
více o Bratříčkova polévka z Hané