Vejce, cukr a tuk utřeme. Přidáme mouku s práškem do pečiva, šlehačku a vše zaděláme v těsto, které rozdělíme na 3 díly. Každý díl obarvíme přidáním jiného pudinkového prášku. Na vymazaný a vysypaný plech klademe střídavě po lžících obarvené těsto, které se spojí v jednolitý celek. Pečeme ve středně vyhřáte troubě asi 40 minut. Upečený koláč potřeme polevou.
Koleno vaříme hodinu ve slané vodě s bobkovým listem a novým kořením. Po vyjmutí uděláme do kůže pár podélných zářezů…
více o Pečené koleno v pivní marinádě
Kulatou skleněnou či porcelánovou misku cca 0,75 l vymažeme máslem a vysypeme kokosem.
V druhé misce smícháme všechny…
více o Rychlá buchta z mikrovlnky