Vejce, cukr a tuk utřeme. Přidáme mouku s práškem do pečiva, šlehačku a vše zaděláme v těsto, které rozdělíme na 3 díly. Každý díl obarvíme přidáním jiného pudinkového prášku. Na vymazaný a vysypaný plech klademe střídavě po lžících obarvené těsto, které se spojí v jednolitý celek. Pečeme ve středně vyhřáte troubě asi 40 minut. Upečený koláč potřeme polevou.
Květy bezu omyjeme a zbavíme velkých stopek. Nakrájíme citron na kousky a společně s bezovými květy vaříme asi 20 minut…
více o Med z květů černého bezu
Párky na konci nařízneme asi 5 cm do křížku. Listové těsto rozválíme na tenký plát a nakrájíme po délce na osm pruhů.…
více o Vídeňské párky v těstíčku