Paprikové brambory s okurkami
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1cibule
-
1lžička červená paprika mletá
-
750g brambory vařené ve slupce
-
sůl
-
hladká mouka
-
1,5dl zakysaná smetana
-
vývar může být z kostky
-
3ks nakládané okurky 2–3
-
olej
-
1lžíce rajský protlak
-
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mouku, chvíli restujeme, přisypeme papriku, přilijeme smetanu a tolik vývaru, aby vznikla středně hustá omáčka.
-
Přidáme na kostky nakrájené brambory a na malé kostky nakrájené okurky.
-
Na slabém plamenu asi 10 minut povaříme.
-
Podáváme s volským okem.
Podobné recepty
Paprikové jednohubky
Listové těsto rozválíme do kruhu, poté vezmeme kolečko na pizzu a uděláme trojúhelníčky. Nakrájíme párek na přibližně… více o Paprikové jednohubky
Paprikové čatní
Papriky a cibuli nakrájíme nadrobno a společně s ostatními přísadami kromě vína pomalu dusíme. Když je zelenina měkká,… více o Paprikové čatní
Paprikové lodičky
Papriky podélně rozřízneme, vydlabeme a plníme připravenou směsí sekané. Cibuli nakrájíme na kolečka a dáme na dno… více o Paprikové lodičky
Mohlo by vás zajímat
Jak pěstovat, sklízet a zpracovat rebarboru, aby vám vydržela do…
Naše babičky ji s oblibou používaly, pak ale na nějaký čas upadla v zapomnění. Nyní rebarbora… Celý článek
Superpotravina týdne: Brokolice. 4 dobré důvody, proč si ji dát…
Brokolici můžete v obchodech sehnat celý rok, a tak se na ni většina z nás dívá jako na něco… Celý článek
Kofila, Vitacit i žvýkačky Pedro. Které retro pochoutky jsou…
Vzpomínky na chutě z dob našeho mládí mají zvláštní kouzlo. Stačí ucítit známou vůni nebo… Celý článek
Naked cake: „Nahý" dort, za který se nemusíte stydět na žádné…
Ať už připravujete svatbu, narozeninovou oslavu nebo čekáte návštěvu, naked cakes neboli nahé… Celý článek
Použité suroviny:
Brambory
Červená paprika
Cibule
Hladká mouka
Nakládané okurky
Olej
Rajský protlak
Sůl
Vývar
Zakysaná smetana
Doporučujeme
Krupicové řezy
Ze surovin zpracujeme tuhé těsto a dáme ho na půl hodiny do ledničky. Mezitím uvaříme hustou krupičnou kaši a necháme… více o Krupicové řezy
Omeleta s jablky
Očištěná a oloupaná jablka nakrájíme na plátky, podlijeme vodou a podusíme na másle, do kterého přidáme cukr. Vejce… více o Omeleta s jablky
Pudinkovo-švestkové koláče
Droždí rozdrobíme do misky, posypeme 1 lžící cukru, zalijeme trochou mléka a necháme vzejít kvásek. V míse si smícháme… více o Pudinkovo-švestkové koláče
Vepřové závitky se zelím
Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem, pokapeme olejem a necháme odležet.… více o Vepřové závitky se zelím
Omeleta s hermelínem
V hrnci uvedeme do varu mléko. Solamyl rozmícháme v 125 ml vody, přilijeme do mléka a necháme přejít varem. Po jednom… více o Omeleta s hermelínem
Avokádový salát s jogurtem
Avokáda nakrájíme na kostky. Papriky rozkrojíme, očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Česnek utřeme a vmícháme do… více o Avokádový salát s jogurtem
Maso s kari omáčkou
1.osmažíme masa 2.přidáme kari a podlejeme 3. a necháme 17-20 min. vařit 4. přidáme obě smetany (na vaření zakysanou… více o Maso s kari omáčkou
Chřestová polévka
Chřest omyjeme a odkrojíme hlavičky, které si necháme na konečné ozdobení polévky. Zbylý chřest vložíme do horkého… více o Chřestová polévka
Zapečené těstoviny s rajčaty,…
Těstoviny si uvaříme podle návodu na obale. Mezitím si nakrájíme česnek, balkánský sýr a klobásky. Klobásky na… více o Zapečené těstoviny s rajčaty, klobáskou a balkánem
Těstovinový salát s kuřecím masem…
Těstoviny uvaříme, scedíme a necháme vychladnout. Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a posypeme… více o Těstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou
Oříškový suchárek
Z bílků ušleháme sníh, zašleháme do něj cukr a vmícháme ořechy a mouku. Těsto dáme do vymaštěné a vysypané formy na… více o Oříškový suchárek
Květákové placky pro děti
Květák rozmixujeme s trochou vody na kaši, přidáme najemno nastrouhanou mrkev a sýr a nasekanou petrželku. Do směsi… více o Květákové placky pro děti
