Paprikové brambory s okurkami

3.5

hodnoceno: 8
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      cibule
    • 1
      lžička červená paprika mletá
    • 750
      g brambory vařené ve slupce
    • sůl
    • hladká mouka
    • 1,5
      dl zakysaná smetana
    • vývar může být z kostky
    • 3
      ks nakládané okurky 2–3
    • olej
    • 1
      lžíce rajský protlak

Postup přípravy receptu

  • Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mouku, chvíli restujeme, přisypeme papriku, přilijeme smetanu a tolik vývaru, aby vznikla středně hustá omáčka.
  • Přidáme na kostky nakrájené brambory a na malé kostky nakrájené okurky.
  • Na slabém plamenu asi 10 minut povaříme.
  • Podáváme s volským okem.
Zařazení: Přílohy Brambory

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: