Paprikové brambory s okurkami
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1cibule
-
1lžička červená paprika mletá
-
750g brambory vařené ve slupce
-
sůl
-
hladká mouka
-
1,5dl zakysaná smetana
-
vývar může být z kostky
-
3ks nakládané okurky 2–3
-
olej
-
1lžíce rajský protlak
-
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mouku, chvíli restujeme, přisypeme papriku, přilijeme smetanu a tolik vývaru, aby vznikla středně hustá omáčka.
-
Přidáme na kostky nakrájené brambory a na malé kostky nakrájené okurky.
-
Na slabém plamenu asi 10 minut povaříme.
-
Podáváme s volským okem.
Podobné recepty
Paprikové jednohubky
Listové těsto rozválíme do kruhu, poté vezmeme kolečko na pizzu a uděláme trojúhelníčky. Nakrájíme párek na přibližně… více o Paprikové jednohubky
Paprikové čatní
Papriky a cibuli nakrájíme nadrobno a společně s ostatními přísadami kromě vína pomalu dusíme. Když je zelenina měkká,… více o Paprikové čatní
Paprikové lodičky
Papriky podélně rozřízneme, vydlabeme a plníme připravenou směsí sekané. Cibuli nakrájíme na kolečka a dáme na dno… více o Paprikové lodičky
Mohlo by vás zajímat
13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!
Nemusíte strávit v kuchyni dvě hodiny, abyste uvařili dobře a zdravě. Stačí vědět, jak na to.… Celý článek
Neapolská pizza: Královna italské kuchyně vás ohromí na první…
Nadýchané okraje, tenoučké těsto a lahodná rajčatová omáčka s mozzarellou a čerstvou bazalkou.… Celý článek
Od pondělí do pátku: Večeře z těstovin 5x jinak, od klasiky až…
Těstoviny jsou tak variabilní surovina, že vám vůbec nebude vadit jíst je celý pracovní týden.… Celý článek
Superpotravina týdne: Květy černého bezu. 4 dobré důvody, proč…
Černý bez je rostlina, která se již po staletí používá v lidovém léčitelství, a jeho květy lze… Celý článek
Použité suroviny:
Brambory
Červená paprika
Cibule
Hladká mouka
Nakládané okurky
Olej
Rajský protlak
Sůl
Vývar
Zakysaná smetana
Doporučujeme
Jablkovo-ořechový koláč
Máslo utřeme s cukrem a čtyřmi žloutky do pěny. Přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, zpracujeme. 2/3… více o Jablkovo-ořechový koláč
Zapečené palačinky s masovou směsí
Připravíme palačinkové těsto, upečeme palačinky. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, podusíme, přidáme na plátky… více o Zapečené palačinky s masovou směsí
Blesková hermelínovka
Hermelín si nastouháme na struhadle (nepřilepí se pokud potřete struhadlo kapkou oleje) přidáme 3 lžíce majonézy, šunku… více o Blesková hermelínovka
Domácí čokoláda III.
Necháme rozpustit tuk a odstavíme z plotny, aby se nám čokoláda nepřipálila. Sypké ingredience rozmícháme v rozpuštěném… více o Domácí čokoláda III.
Listové těsto – rychlé
Důležité je mouku na vál prosít, aby byla provzdušněná, pak skoro zmrzlé máslo nastrouhat do důlku v mouce, lehce… více o Listové těsto – rychlé
Okurková omáčka
Na dvou lžících másla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a usmažíme žlutou jíšku. Zalijeme ji vývarem… více o Okurková omáčka
Lucčiny těstoviny s kuřecím masem
Těstoviny se uvaří. Osmažit cibulku, na ni maso nakrájené na menší kousky, okořenit grilovacím kořením. Jakmile je… více o Lucčiny těstoviny s kuřecím masem
Domácí koblížky z trouby
Do vlažného mléka rozdrolíme droždí, necháme rozpustit. Smícháme zbytek ingrediencí a přidáme k nim mléko s droždím.… více o Domácí koblížky z trouby
Pstruh se špenátem a česnekem
Špenát osmažíme na másle. Přidáme nadrobno nasekaný stroužek česneku, osolíme a opepříme. Ke konci smažení přidáme na… více o Pstruh se špenátem a česnekem
Řízek z bůčku pro správné chlapy
Bůček nakrájíme na plátky a naklepeme. 4 vejce promícháme se solí, pepřem a jemně strouhaným česnekem. Každý plátek… více o Řízek z bůčku pro správné chlapy
Duhový dort
Troubu předehřejeme na 180°C, dortovou formu (případně dortové formy) vymažeme máslem a dno vyložíme pečícím papírem,… více o Duhový dort
Jablečné kynuté knedlíky
Rozdrobit droždí, posypeme cukrem, rozmíchat.Přidáme vlažné mléko.Přidáme mouku,vejce a sůl.Prohněteme těsto,.Zamoučit… více o Jablečné kynuté knedlíky
