Paprikové brambory s okurkami
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1cibule
-
1lžička červená paprika mletá
-
750g brambory vařené ve slupce
-
sůl
-
hladká mouka
-
1,5dl zakysaná smetana
-
vývar může být z kostky
-
3ks nakládané okurky 2–3
-
olej
-
1lžíce rajský protlak
-
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mouku, chvíli restujeme, přisypeme papriku, přilijeme smetanu a tolik vývaru, aby vznikla středně hustá omáčka.
-
Přidáme na kostky nakrájené brambory a na malé kostky nakrájené okurky.
-
Na slabém plamenu asi 10 minut povaříme.
-
Podáváme s volským okem.
Podobné recepty
Paprikové jednohubky
Listové těsto rozválíme do kruhu, poté vezmeme kolečko na pizzu a uděláme trojúhelníčky. Nakrájíme párek na přibližně… více o Paprikové jednohubky
Paprikové čatní
Papriky a cibuli nakrájíme nadrobno a společně s ostatními přísadami kromě vína pomalu dusíme. Když je zelenina měkká,… více o Paprikové čatní
Paprikové lodičky
Papriky podélně rozřízneme, vydlabeme a plníme připravenou směsí sekané. Cibuli nakrájíme na kolečka a dáme na dno… více o Paprikové lodičky
Mohlo by vás zajímat
Nejkrásnější velikonoční dorty: Inspirujte se tipy, jak je upéct…
Velikonoční dort je krásný způsob, jak oslavit příchod jara a zpříjemnit si sváteční chvíle s… Celý článek
Recepty z pampelišek: Zkuste med, salát nebo polévku
V polovině dubna všechny trávníky pokryjí zlaté květy pampelišek a zůstanou až do října. Jako… Celý článek
Waldorf, Coleslaw a Caesar: Slavné saláty s příběhem, které jsou…
Doplňte po zimě potřebné vitaminy a vyzkoušejte jednoduché recepty na saláty, které skvěle… Celý článek
Velikonoční sušenky a perníčky: 50 nejkrásnějších zdobení v…
Chystáte se letos péct velikonoční sušenky nebo perníčky? Inspiraci můžete načerpat v galerii… Celý článek
Použité suroviny:
Brambory
Červená paprika
Cibule
Hladká mouka
Nakládané okurky
Olej
Rajský protlak
Sůl
Vývar
Zakysaná smetana
Doporučujeme
Báječné broskve od babičky
Ingredience na těsto pořádně propracujeme v měkké těsto (případně přidáme mouku, proto neudávám přesné množství) a… více o Báječné broskve od babičky
Červená paprika jako Antipasta
Do rozehřáté trouby na plech (vysoký stupeň) dáme celé papriky a pečeme, dokud nazačnou černat. Párkrát otočíme.… více o Červená paprika jako Antipasta
Šulánky s mákem
Brambory uvaříme ve slupce. Vychladlé oloupeme a jemně nastrouháme. Přidáme k nim vejce, sůl a mouku a rukama… více o Šulánky s mákem
Lenččiny zapečené těstoviny
Uvaříme si dle návodu na obalu těstoviny. Mezitím dáme na rozehřátou pánev na kousky nakrájená kuřecí prsa. Ta… více o Lenččiny zapečené těstoviny
Palačinkové kapsy
Uzeninu,zakysanou smetanu, sůl, pepř, citrón smícháme. Namažeme na palačinky, přiložíme, obalíme jako řízky a opečeme.… více o Palačinkové kapsy
Sladké knedlíky ze spařeného těsta
Mléko přivedeme k varu, rozpustíme v něm máslo. Vroucí mléko nalijeme do prosáté mouky smíchané s kypřícím práškem,… více o Sladké knedlíky ze spařeného těsta
Vydatná polévka s nivou a klobásou
Nastrouháme všechnu zeleninu, včetně cibule. Klobásu nakrájíme. To vše restujeme na trošce oleje, dokud nám zelenina… více o Vydatná polévka s nivou a klobásou
Salát „Viněgret“
Brambory ve slupce, řepu a mrkev uvaříme, poté oloupeme a nakrájíme na kostičky. Fazole uvaříme, zamícháme do řepy,… více o Salát „Viněgret“
Pangasius na zelenině (dietní)
Asi 2 hodiny předtím, než má být jídlo hotové, vytáhneme pangásia z lednice, abychom si ho nakořenili. Připravíme… více o Pangasius na zelenině (dietní)
Ďábelské menu
Na rozpálený olej dáme nadrobno nakrájenou chilli papričku (pokud chcete pálivější jídlo, necháte jadérka), přidáme… více o Ďábelské menu
Bonbóny z vlašských ořechů
Cukr dejte do nádoby a za stálého míchání zahřívejte, dokud se nerozpustí - nesmí zežloutnout. Přidejte smetanu a za… více o Bonbóny z vlašských ořechů
Drobenková tvarohová buchta
Mouku, cukr a kypřící prášek smícháme. Přidáme nerozpuštěné máslo a dobře prohněteme, dokud nevznikne drobenka. Do… více o Drobenková tvarohová buchta
