Párky pokrájíme na kolečka, rajčata na menší kousky a cibuli na velká kolečka. Poklademe ve vrstvách do zapékací mísy a přikryjeme alobalem. Pečeme v troubě cca 45 min. při 200 °C.
Jako letní variaci můžeme směs zabalit do alobalu a dát na gril. Za málo peněz tak máme spousty dobrého jídla nejen pro přátele.
Z oleje a polohrubé mouky uděláme zásmažku a necháme ji vychladnout. Přidáme větší část kopru. Přidáme vodu. Rozmícháme…
více o Babiččina koprová omáčka