Ze staršího rohlíku seřízneme špičku a střed vydlabeme nebo střídku stlačíme rukojetí vařečky. Do rohlíku kápneme trošku hořčice nebo kečupu a vložíme párek. Naplněný rohlík dáme do mikrovlky na cca 15–20 vteřin (dle výkonu) ohřát. Po vyndání párek zakápneme kečupem nebo hořčicí. Podáváme ihned.
Recept nepatří mezi kulinářskou špičku, ale je to rychlá a chutná likvidace staršího pečiva :-).
Mleté maso dáme do mísy, zalijeme smetanou ke šlehání a dobře propracujeme. Osolíme, opepříme, dochutíme muškátovým…
více o Holandské řízky - smetanové