Oplatky rozdrobíme do mísy, přelijeme rumem a necháme nasáknout. Cukr a tuk rozehřejeme, přidáme kakao a ořechy, pak vmícháme oplatkovou hmotu a vypracujeme těsto. Tvarujeme kuličky, které namáčíme v bílé čokoládě. Necháme ztuhnout a pak pocákáme tmavou čokoládou.
Jablka nakrájíme na kostičky, zasypeme cukrem a zalijeme olejem. Promícháme a necháme 2 hodiny stát. Občas promícháme.…
více o Maminčina jablečná buchta